2024年12月5日

「今年の一皿」に「うなぎ」　ぐるなび

　グルメサイトを運営するぐるなびは、２０２４年の世相を最も反映した「今年の一皿」に「うなぎ」を選んだと発表した。インバウンド（訪日外国人）人気に加え、加工方法や提供方法が進化し、取扱店舗が増えたため選...

2025年1月21日

［トレンド情報局］加工で魅力アップ、ＤＸで効率アップ　過疎地の直売所の生存戦略

大分の全国サミットから　過疎地の小規模な直売所がどう生き残るか。昨年開かれた第２１回全国農林水産物直売サミットで発表した大分県の道の駅では、地域を象徴する特産品を絞り込み加工品などで魅力を高める工夫が... 続きを読む

茨城産有機野菜、銘柄豚いかが　「ＹＥＢＩＳＵ　ＢＡＲ」で限定メニュー 2025年1月21日茨城産有機野菜、銘柄豚いかが　「ＹＥＢＩＳＵ　ＢＡＲ」で限定メニュー
＜最新＞伊藤園、大リーグ・ドジャースと契約　世界の「お～いお茶」めざす 2025年1月21日＜最新＞伊藤園、大リーグ・ドジャースと契約　世界の「お～いお茶」めざす
青果・花　２１日の市況速報 2025年1月21日青果・花　２１日の市況速報
セブン　米価上昇でおにぎり、弁当１割値上げ 2025年1月21日セブン　米価上昇でおにぎり、弁当１割値上げ
［ｎｅｔアグリ市況　注目の値動き］ミカン８割高 2025年1月21日［ｎｅｔアグリ市況　注目の値動き］ミカン８割高
２４年コンビニ売上高、過去最高の１１．７兆円　訪日客けん引 2025年1月21日２４年コンビニ売上高、過去最高の１１．７兆円　訪日客けん引
海底でワインじっくり熟成　鹿児島県・大島海峡 2025年1月21日海底でワインじっくり熟成　鹿児島県・大島海峡