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濁流急襲 一昼夜で農村暗転 水田壊滅 長野
台風１９号による大雨で河川が氾濫するなどし、農作物やＪＡ施設への被害が相次いでいる。被害は広範囲にわたり、１５日になっても被害の全容解明にはまだ時間がかかる見通しだ。被災した各地で、農家やＪＡが被害状況の把握と復旧作業に懸命だ。
長野県佐久市では、千曲川の支流の滑津川で水があふれ、田んぼなどがある中込地区に多くの水が流れ込んだ。１５日、ＪＡ佐久浅間と市の職員が現地に入り農業被害を調査した。
「ここも全滅か」「隣の田んぼも水に漬かったんだな」。職員らは泥で足場の悪い中、被害を確認しながら地図に実態を記入していく。同地区は収穫の最盛期だったこともあり、倒伏した状態の稲穂が多数あった。
調査したＪＡ営農企画課の小林浩一課長は「土砂の流れ込みや、田んぼが壊れている所もある。来年の作付けも難しいだろう」と肩を落とす。
「半世紀以上この地域に住んでいるが、こんな災害は初めて」と話すのは、同地区でトルコギキョウなどをハウス栽培する市川秀人さん（７５）。市川さんのハウスも被害に遭い、１４日から近所の住民や知り合いなどの協力を得て、ハウス内の土砂やマルチなどをかき出す作業に追われた。
市川さんは「営農を再開するにもまずはごみを処理することが必要だが、処理の見通しもたっていない。人手も足りない」と漏らす。
管内では立科町のＪＡのリンゴ共選所が、地面から５０センチほどの高さまで浸水し、集荷した８５０ケース（１ケース１０キロ）のリンゴが水に漬かった。共選所で販売などを担当する林達也さん（２４）は「台風が来る前に農家が懸命に収穫したリンゴも多かった。残念だ」と話す。
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2019年10月16日
楕円（だえん）の球を追う猛者たちがりりしい
楕円（だえん）の球を追う猛者たちがりりしい。あさって、〈桜の戦士〉はいよいよ準々決勝を迎える▼１０月２０日の南ア戦は、日本ラグビー界の巨星・平尾誠二氏の命日とも重なる。日本の大活躍は国民全体にも勇気と希望を与えた。肉弾戦と知能戦の末に待つ勝利の叫び。東京五輪の前哨戦としてスポーツの素晴らしさを満喫させる。令和は頭文字から“Ｒの時代”だが、まずはラグビーのＲだったのか▼ＮＨＫのラグビーＷ杯主題歌は、歌唱力抜群の女性５人組リトグリの「ＥＣＨＯ」。〈高め合い辿（たど）り着く未知の境地 勝ち負けよりも大切な事 教えてくれたのは君だから〉の歌詞が胸に届く。選手らが未知の世界にいざなってくれた▼日本をベスト８に導いたリーチ・マイケル主将の〈魂のタックル〉は感動を呼ぶ。幾多の試練を乗り越えてきた。高校生で訪日し札幌山の手高、東海大、そして名門・東芝で実績を積む。高校時代にニュージーランドの実家が火事になるが、仲間が募金で助けた。「日本に恩返しをしたい」「自分たちが本当に強いことを世界に示す」。リーチ主将が繰り返した“二つ”を成し遂げた▼最強のＮＺ代表オールブラックスが試合前に行う儀式「ハカ」。生を祝い士気を高める雄たけびは相手への敬意も含む。ラグビーの真髄とも重なる。
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2019年10月18日
天皇杯 ７個人・団体
農水省と日本農林漁業振興会は１８日、優れた活動や業績を上げた農林水産経営者を表彰する２０１９年度（第５８回）農林水産祭天皇杯の受賞者を発表した。富山県入善町のアグリゴールド矢木（農産・蚕糸部門）など７個人・団体を選んだ。
同日に開いた、農林水産祭中央審査委員会で受賞者を決めた。１１月１４日に東京都渋谷区の明治神宮会館で開く農林水産祭式典で表彰する。農産・蚕糸や園芸、畜産など７部門がある。内閣総理大臣賞や日本農林漁業振興会会長賞と、女性の活躍が著しい２個人・団体も選んだ。１９年度は、２７７件の農林水産祭参加表彰行事で、農林水産大臣賞を受賞した４６６点の中から選んだ。
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2019年10月19日
六角精児さん（俳優） 野菜嫌い変えた妻の料理
劇団員というのは、それ自体が収入になるような「職業」ではないんですね。「活動」と言った方がいいようなもので、そのため２０代、３０代の頃は生活がままならなかったわけです。
その頃は食事と言えば、どうしても炭水化物を取ることが多かったです。家でインスタントラーメンを食べた上、外食でもラーメンとか。すごく偏った生活を２０年くらいしていました。
それでも大きな病気をしなかったのは、子どもの頃に食べていた母親の料理のおかげだと思うんです。母親は外食を許してくれませんでした。マクドナルドに行ったことはなかったし、吉野家の牛丼も知らなかったくらいです。
母親の作るものはおいしいんですよ。でも中学生、高校生の頃って、外で食べたいじゃないですか。大学に入って自由な時間が持てるようになり、反動が出た。抑圧されていたものが解放されたと言うんでしょうか。取り付かれたように外食をしました。世の中にこんなうまいものがあったのか、と。
もともと僕の味覚はずぼらで、化学調味料が好きでした。中華料理店で丸い大きなお玉で化学調味料を入れたチャーハンとか、ものすごくおいしく感じたんです。
不摂生の結果…
このような反動や経済的な問題で偏った食生活を続けた結果、４０代になって痛風の発作が出たんです。慌てて病院に行って血液検査をしてみたら、尿酸値だけでなく中性脂肪などいろんな数値がひどい状態でした。その上、尿路結石にもなってしまって。
これはいけないと薬を飲み、歩くようにしました。薬は今でも飲んでますが、運動はそんなに続かなかった。でもちょうどそのタイミングで結婚をして食生活が大きく変わったので、それが良かったんではないかと感じています。
常に台所に緑黄色野菜、きのこ、豆腐や納豆がある生活が始まりました。嫁さんは栄養バランスとかカロリーが書かれたものを冷蔵庫に貼って、毎朝、野菜中心の料理を出してくれるんです。
大切さ体で実感
昔は野菜嫌いだったんですよ。野菜なんて味がしないと思ってました。化学調味料が好きだったわけですからね。でも嫁さんの作ってくれる料理を食べ続けていくうちに、おいしく感じられるようになっていきました。
５０歳になって一回りして落ち着いたわけです。食の大切さを体で知る年齢になったと言うんですかね。体に良いものがおいしく感じられるようになりました。
それまであまり食べなかったオクラやモロヘイヤが好きになったし、グラタンに入れたブロッコリーがおいしく感じられるようになりました。焼いたレンコンも好物で、昨日も朝食に出たので喜んでいただきました。この間食べた万願寺とうがらしもおいしかったし、ネギの甘さを楽しむようになりました。最近気に入っているのはミョウガですね。
若い頃は「なんだ、野菜か」と思っていたのに、今では「この野菜はどんな味かな」と興味を持ち、野菜たっぷりの弁当を選ぶようになりました。北海道の北見に行った時に、タマネギ畑が広がっているのを見て、うまいんだろうなあとオニオンスライスを連想したくらいです。
野菜をおいしく感じられるようになると、それを作ってくれる方々の苦労にも思いをはせるようになりますね。食べ物の間口が広がったわけですから、人間の間口も広がればいいんだけど。（聞き手＝菊地武顕）
ろっかく・せいじ １９６２年、兵庫県生まれ。善人会議（後に劇団扉座）の旗揚げに参加し演劇活動を続けながら、映像作品にも出演。ドラマ・映画「相棒」シリーズの鑑識官・米沢守役、２００５年のドラマ「電車男」で人気を博す。熱心な鉄道ファンとしても知られる。主演映画「くらやみ祭の小川さん」が２５日に公開。
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2019年10月19日
国産肉の魅力満喫 被災産地にエール 東京食肉市場まつり
国産食肉の魅力や市場の役割を消費者らにアピールする「東京食肉市場まつり」が１９日、東京都港区の東京都中央卸売市場食肉市場で始まった。普段は入れない市場内の各施設を会場に、岩手県の「いわて牛」や全国の銘柄豚などを販売。度重なる台風の影響で畜産関係の被害が発生しており、来場者からは「応援する気持ちでおいしく食べたい」とのエールが相次いだ。２０日まで。
岩手県のＰＲブースでは、生産者らが県内各地で生産されるブランド牛の特徴や産地の取り組みを紹介。繁殖、肥育一貫で２３０頭を飼養する岩手県農協肉牛経営者連絡協議会の畠山正宏会長は「今回の台風で、震災以上の被害を受けた仲間もいる。いわて牛をたくさんの人に食べてもらうことで、少しでも支えたい」と力を込めた。
２３の食肉事業者などが販売ブースを出展し、高品質な国産和牛や岩手県の「岩中豚」などを特別価格で販売。東日本大震災や台風１５、１９号の復興支援に向け、パネル展示や募金活動も企画した。
東京食肉市場協会の主催。２日間で約３万人の来場を見込む。
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2019年10月20日
