地震の影響いまだ… 鹿柵崩れ復旧見通せず 小麦食害を懸念 北海道厚真町
2018年10月11日
土砂崩れで壊れた鹿柵を見つめる松原参事（北海道厚真町で）
北海道地震の激しい揺れや土砂崩れの影響を受け、厚真町では鹿柵が広範囲にわたり被害を受けている。山間と農地を分ける柵は、エゾシカの食害から農産物を守る重要な役割を果たしてきた。崩れた山や農地の対策が優先され、柵の復旧には時間がかかる見通し。今後の営農再開に水を差すのではと、生産者の不安が広がっている。
同町では住民や地域が協力して１０年ほど前から柵を設置してきた。農地を取り囲むように整備されていたが、地震で崩れた土砂や木で押し出されたり折れ曲がったりする損害を受けた。
同町の航空写真を基にした推計によると、約５３キロが被害を受け、被害額は約１億１６００万円に上るという（９月２７日現在）。現地調査が進めば被害は拡大する可能性がある。
同町では現在、秋まき小麦の栽培が進んでいる。来年には大豆など多くの作物の播種（はしゅ）が始まる。生産者らは、エゾシカが農村に下りやすくなり作物を食べる被害が深刻化するのではと危惧する。
同町は「圃場（ほじょう）ごとに柵を作るなど、応急の対応を考える必要がある」（産業経済課）と話す。ＪＡとまこまい広域の松原正明参事は、「柵は獣害対策として重要だ。今後の営農に支障が出ないか心配だ」と不安を募らせる。
同町では住民や地域が協力して１０年ほど前から柵を設置してきた。農地を取り囲むように整備されていたが、地震で崩れた土砂や木で押し出されたり折れ曲がったりする損害を受けた。
同町の航空写真を基にした推計によると、約５３キロが被害を受け、被害額は約１億１６００万円に上るという（９月２７日現在）。現地調査が進めば被害は拡大する可能性がある。
同町では現在、秋まき小麦の栽培が進んでいる。来年には大豆など多くの作物の播種（はしゅ）が始まる。生産者らは、エゾシカが農村に下りやすくなり作物を食べる被害が深刻化するのではと危惧する。
同町は「圃場（ほじょう）ごとに柵を作るなど、応急の対応を考える必要がある」（産業経済課）と話す。ＪＡとまこまい広域の松原正明参事は、「柵は獣害対策として重要だ。今後の営農に支障が出ないか心配だ」と不安を募らせる。
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2018年10月14日
大型作業機装着のトラクター 公道走行を可能に 農地間楽に移動 法運用見直し国交省が方針
国土交通省は、トラクターに大型作業機を付けたまま公道走行ができるよう道路運送車両法の運用を見直す方針を固めた。幅２・５メートルを超えるものや、トラクターの灯火類が隠れる作業機については、同法で定める「保安基準の緩和」の認定をして、制限を付けて走行可能にする。農地間の移動を効率化できるとみて、農耕用車両に適した認定方法などを議論する。
安全対策が重要
同省が政府の規制改革推進会議農林ワーキング・グループ（ＷＧ）で示した。検討するのは、一般的な、最高時速３５キロ未満の「小型特殊自動車」に分類されるトラクターの規制緩和。ロータリーやハーベスターなど、装着時に後退灯が隠れたり、幅や高さが基準を超えたりする大型作業機はこれまで、外さないと公道走行できなかったが、認定して走れるようにする。
現行の認定制度でもトラクターが公道を走る審査はできる。ＷＧで、複数の作業機をまとめての申請や、認定時に付ける制限など、農耕用途に合った制度の運用方法を検討する。
同省によると、公道走行用の車両では、申請からだいたい１カ月以内に認定されるという。警告灯追加や速度制限、期間制限などの条件が付く。トラクターも同様で「条件は個別の判断になる。なるべく農家の手間がかからない条件や申請方法を考えていく」（自動車局技術政策課）としている。
認定制度の利用で、トラクターの農地間の移動がしやすくなると期待。農作業の効率化と安全対策の両輪で議論する。
警察庁の統計では、農機の公道での死亡事故は年間３０～４０件で推移。単独事故が最も多いが、後続車に追突される事故も発生している。低速車マークの掲示の徹底など、安全対策も重要になる。
＜ことば＞ 保安基準の緩和
トレーラーや連節バスなどの大型車両、または、超小型の車両など、構造が特殊で通常の保安基準に適合しない車両でも公道を走れるようにする認定制度のこと。地方運輸局が保安上支障がないか審査し、制限を付けて認定する。道路運送車両法の保安基準第５５条で定めている。
2018年10月19日
１７年度環境支払い 「地域特認」が４割 経営安定へ活用増
環境保全型農業直接支払制度の実施面積（２０１７年度）のうち、「地域特認取組」が３万６２５７ヘクタールに上り、全４項目の中で最大となっていることが農水省の調べで分かった。制度全体の４１％を占める。都道府県別では、北海道や滋賀県で増加が目立つ。環境に配慮した農業を推進する中で、農家の経費負担を抑え経営を安定させるために、同制度を活用している地域が多い。
2018年10月18日
全中、税制改正要望 中央会負担増回避を
ＪＡ全中は、２０１９年度の税制改正への要望事項を決めた。農協法改正に伴うＪＡ中央会の組織変更後も、会員ＪＡの負担が増えないよう、現行と同様に収益事業以外は非課税とする措置を求めるのが柱。ＪＡ合併時の特例措置の延長など、ＪＡの自己改革や経営基盤強化を後押しする要望を中心に盛り込んだ。
2018年10月18日
変わらぬにぎわい 豊洲市場が一般公開
１１日に開場した東京都中央卸売市場豊洲市場（江東区）の一般公開が１３日から始まった。魚や青果物を扱う物販店舗や飲食店、青果と水産棟の見学通路が開放され、都民や観光客など大勢の人でにぎわった。
2018年10月14日
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サンドウィッチマン起用 新ＣＭで県産米ＰＲ ＪＡグループ宮城
ＪＡグループ宮城などは１８日、宮城県産米をＰＲする新たなテレビＣＭの発表会を東京都内で開いた。昨年に引き続き起用したお笑いコンビ、サンドウィッチマンの伊達みきおさんと富澤たけしさんが登場。「ひとめぼれ」などのおにぎりを食べ、「おいしい宮城の米を全国の消費者に食べてほしい」とＰＲした。
イベントでは同日限定でコンビ名を「おにぎりマン」に改名し、伊達さんは「おにぎり好きの子どもから人気が出そう。ずっとこのままでもいい」と笑いを誘った。富澤さんはコンビで共同生活を送った下積み時代を振り返り、「宮城の実家の米を食べていた」とエピソードを披露した。
テレビＣＭは２人がサラリーマンと占い師に扮（ふん）し、笑いを交えて県産米をＰＲ。１９日から１２月２５日まで県内や三大都市圏で放映する。
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2018年10月19日
豊洲開場１週間 青果部 順調な滑り出し 築地 敷地立ち入り騒動終わらず
東京都中央卸売市場豊洲市場（江東区）が開場し、１８日で１週間がたった。当初は周辺の交通渋滞などで混乱があったが、現在は落ち着き、青果部の取引は順調に滑り出した。市場の売り場面積が広くなった中で、今後は取引量をいかに拡大できるかが鍵となる。
2018年10月19日
熊本地震から２年半 ミカン復活へ道筋見えた
熊本地震で被災した九州トップレベルのミカン産地、熊本市で復旧の成果が見えてきた。大半の園地で工事が完了。園地の石垣崩壊が２０００カ所を超えた市では独自の支援メニューを作り、国の補助事業から漏れるミカン農家の復旧を後押ししてきた。地震から２年半。生産量を保ち、後継者が続くよう、年末に需要が高まる中生品種「尾崎温州」の増産も進める。（木原涼子）
熊本市が後押し 石垣補修で成果
同市西区河内町の面木地区。うっすらと黄色に染まる果実を支えるのは、修復が進む石垣だ。標高１５０メートルにあるミカン畑。石垣は傾斜地の園地形成や管理作業の効率化に重要な役割を担う。
「親父に習って、崩れにくいように積んだ」。農家の田尻和弘さん（５４）は壊れた石垣の一部を自分で積み直した。総面積３ヘクタールある園地で、３０カ所以上の石垣が崩壊。最もひどい場所は高さ２メートルの石垣が幅４０メートルにわたって崩れた。土砂が隣の園地に流れ込み、以前はスピードスプレヤー（ＳＳ）でしていた薬剤散布も手作業を余儀なくされた。
「大変だった。でもやめようと思ったことは一度もない」と田尻さん。修理費が１カ所４０万円を超える場所は国の事業で業者が補修したが、４０万円未満の場所は市独自の補助金を使って自力で修理した。地震で崩れないよう石を積むときに生コンクリートを入れ、固定した。２年がかりで土砂が片付き、今期からは機械での作業ができるようになった。
離農せず挑戦──有望品種 転換も
地震直後の調査では被害は農家３８２戸、約２１００カ所に達した。市やＪＡ熊本市を中心にみかん園地復旧緊急プロジェクトチームを立ち上げ、地元の復興の意向を確認。農家の負担額を下げるため補助を手厚くした。一部手つかずの場所もあるが、市に補助金の申請があった１５８８件の復旧が完了した。
ＪＡによると地震を理由に離農したミカン農家はいないという。ＪＡ柑橘（かんきつ）部会は全国的に需要が高まる年末に出荷できる、中生の温州ミカン「尾崎温州」を拡大する。
部会の生産技術部長を務める南邦彦さん（５２）は改植を進め、今季は８０アールほどで「尾崎温州」を栽培。熊本産は早生が主流だったが、市場からの要望を受け増産する。面積は約７４ヘクタールと地震前より１０ヘクタール以上増えた。ＪＡの１８年産の出荷量は約１７００トンと前年比２１％増を予定する。
３年前に息子の裕之さん（２５）が就農し、３世代でミカン畑を守る南さん。「３０年前は２４０万トンあった全国の生産量が、今は８０万トン割れ。若手が戻る中、ミカンで食べていける産地をつくる」と見据える。
2018年10月16日
ダムに沈んだ「徳山唐辛子」 幻の“うま辛”復活へ 獣害知らず、特産に 岐阜県本巣市
【岐阜・ぎふ】揖斐川町で、ダム湖に沈んだ集落と共に幻になったとされてきた超激辛の「徳山唐辛子」が、隣の本巣市根尾能郷地域で細々と栽培が続いていることが分かり、地域、行政、ＪＡぎふが連携して復活へ動きだした。「辛いというより痛い」といわれるほどの辛さだが、その中にもうま味が感じられる。中山間地域である同地域では農家が獣害に悩まされ続けてきたが、「徳山唐辛子」だけは食害が少ない。新たな特産品として地域の期待を背負う。
「徳山唐辛子」は、旧徳山村が１９８７年に廃村となり、２００８年に徳山ダムが完成するまでの過程で生産する農家がいなくなり、種はダム湖に沈み失われたとみられていた。ところが、以前に仕事で同村に滞在した能郷営農組合（本巣市）の羽田新作組合長が、味を気に入り地元農家に種を分けてもらい、少量ながら自家用に栽培を続けていた。それを同市の担当者が偶然知り、「ダム湖に沈んだ幻の唐辛子」として復活させようと動きだした。
市は、市内の飲食店での提供やＰＲ活動などを行う。市内や周辺の飲食店での特別提供や消費宣伝を予定。ＪＡぎふは加工品開発や販路拡大を担い、産直施設「おんさい広場」などでの販売や加工品販売などで消費者の手元に届く体制をつくる。
昨年は能郷営農組合だけの生産だったが、今年から本巣市内の農家らに依頼し拡大を図った。約２０人が生産を始めたが、最適な栽培方法が確立されておらず、天候不順の影響もあって約１トンの出荷になる見込みだ。
「徳山唐辛子」は市販の一味唐辛子の約１・６倍の辛さがあるとの分析結果もある。一般のトウガラシより大きく、生の状態では７～１０センチになる。
羽田組合長は「辛さの中にもうまさがある。栽培は難しいが、この辛さは他にはない。特産として地域活性化に寄与できる作物へと成長させたい」と期待する。
2018年10月15日
昆虫フルコース お味は？ 新潟県長岡市で食を考える催し
自分で捕った昆虫を食べ、食について考える「里山昆虫食入門」が、新潟県長岡市の国営越後丘陵公園里山体験工房であった。専門家と参加者１０人が昆虫を天ぷらなどに調理し、ドキドキしながら昆虫のおいしさを味わった。
工房前の水田で捕まえたイナゴ約１００匹、コオロギ、カマキリ、トンボなどを加熱してから、イナゴは衣を付けて天ぷらにし、他は素揚げにした。その他、蜂の子とスズメバチの親子ご飯、セミの幼虫、成虫の唐揚げ、ジョロウグモのゆでものなど７品が加わった“フルコース”を堪能した。
指導した東京都日野市の昆虫料理研究家、内山昭一さん（６７）は「身近な昆虫を通じて持続可能な食を考えてもらいたい」と貴重な体験を呼び掛けた。
柏崎市から２人で参加した若井貴志さん（３３）は「食べやすかったのはイナゴとトンボ。イナゴの天ぷらはエビのかき揚げと同じで抵抗なかった」と話す。五百川洋祐さん（３３）は「セミの幼虫と成虫では、幼虫が鶏の唐揚げのようでうまい」と絶賛していた。参加者は全員初心者で、見た目の抵抗感があったが慣れてくると環境に優しい食材に理解を示していた。
2018年10月15日
農の生け花 魅力を発信 東京で全国の集い
第１１回「農の生け花」愛好者全国の集いが１３日、東京都世田谷区の東京農業大学「食と農」の博物館で始まった。「農の心を耕し、広げよう」をテーマに全国から約４０人が集結。御所車や酒だるを器に、栗や柿などを生けた２０作品を展示し、交流した。１４日まで。
2018年10月14日
変わらぬにぎわい 豊洲市場が一般公開
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2018年10月14日
直売所から絆づくり アクティブ・メンバー育成 ポイント会員半年で４万超 地域住民に事業浸透 ＪＡふくしま未来
福島県のＪＡふくしま未来は、直売所を拠点にした准組合員や地域住民との絆の強化で成果を上げている。信用・共済など、ＪＡの複数事業の利用に応じて獲得率が高まるポイントカードでＪＡの総合事業への理解を促し、ＪＡの事業や活動に積極的に参画する「アクティブ・メンバー」につなげることが目的だ。導入から半年で４万人超が加入し、売上高も伸びている。
2018年10月14日
「奥会津編み組細工」 農村の技 人呼ぶ宝 今風バッグ 高値＆人気 福島県三島町伝統的工芸品
山ブドウ籠やマタタビざる……。かつて農作業などで日常的に使われていた民具を活用し、移住対策や地域おこしにつなげる取り組みが東北地方で進む。伝統的工芸品「奥会津編み組細工」の産地、福島県三島町では、都市住民らに今風にアレンジしたバッグ作りや農作業を１年間体験してもらい、技術の継承者として高齢化が進む町への定住を狙う。製品を販売する町の祭りには２万人以上が訪れるほど。農山村の技が地域に人を呼び込む宝に変わっている。（塩崎恵）
アカデミー開講 定住きっかけに
３０～５０代の男女５人が集まり、薄い緑色の縄で黙々とバッグを編んでいく。５人は、三島町が２０１７年に開講した「生活工芸アカデミー」の２期生。作っているのは、細長い葉の植物「ヒロロ」を使ったヒロロ細工。もともとは、山仕事や農作業に行く際に、道具や弁当を入れる腰籠などが、手提げや斜め掛けバッグといった実用品に形を変えた。ヒロロの他、山ブドウ細工とざるなどのマタタビ細工がある。
１７年、町は編み組細工を人を呼び込む手段として着目。同アカデミーを開講した。５月～翌３月の約１年間、受講生は町が用意した住居で共同生活を送りながら、山ブドウやマタタビなど「編み組細工」の材料採取や編み方などを学ぶ。講師は町の伝統工芸士らが担う。農山村で自活できる知識を身に付けてもらおうと、野菜栽培や田植え、稲刈り体験もする。
第１期生４人のうち２人が町に残った。神奈川県出身の井口恵さん（３４）は、物作りに興味があり受講。「編み組細工はその人らしさが出るのが面白い。もっと習いたかった」と、習得を目指しながら、町の臨時職員として技術継承へ作り方を文章にまとめる業務を担う。今年５月からの２期生、兵庫県出身の西山明代さん（３６）も「山ブドウの籠は使うほど艶が出て、親子３代で使えるのが魅力。絶対に作りたい。畑作業も面白く移住を考えている」と前向きだ。
同町は県西部の山間に位置し、人口は１６５６人（４月１日現在）。高齢化率は５２・３６％（同）で、国立社会保障・人口問題研究所の推計によると６０年には、町の人口は３１５人まで減少することが予測されている。町は「技術や町で暮らすために必要な知識を得てもらい、移住につなげたい」（地域政策課）と意気込む。
大手百貨店 熱視線も…
三島町では１９８６年から「奥会津編み組細工」などを販売する「ふるさと会津工人まつり」を開く。今年は２日間で町の人口の１６倍となる延べ２万６０００人が訪れ、過去最高を記録した。
高価な物で山ブドウ細工のバッグは３０万～４０万円、ヒロロ細工のバッグも７、８万円ほどで販売。２日間で３００万円を売り上げた人もいる。
毎年、東京や大阪などの有名デパート５、６社から「定期的に販売したい」と依頼が来るが、基本的に町外での販売はしない。町に訪れないと買えないようにし、人口約１６００人の町に活気をもたらしている。
山形県西川町大井沢地区では、冬の手仕事として山ブドウの皮で作った農作業用の籠など、つる細工作りが盛んだった。つる細工の人気の高まりで、手提げ籠や斜め掛けの製品を作るようになった。大井沢つる細工組合の志田友之会長は「一つ数万円で売れ、首都圏の客が多い」と話す。
秋田県由利本荘市中直根地域では、特産のアケビを生かした地域づくりを進める中で、つる細工に取り組む。もともと農作業に使う腰籠をアケビつるで作っていたが、つる細工ブームに乗り、５年ほど前から有志のグループで作り方を勉強。鍋敷きやコースター、小物入れを地元の直売所で販売している。
2018年10月11日
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2018年10月11日
