端境期に葉ニンニク 栽培推奨し定着めざす JA横浜
【神奈川・横浜】JA横浜は、野菜の端境期向け品目として横浜市内の農家に葉ニンニクの栽培を推奨している。5年前から提案を始め、現在は50戸以上が栽培。食味がよく通常のニンニクより臭いが控えめで食べやす...
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