ＪＡ全農のツイッターアカウント「全農広報部【公式】日本の食を味わう」のフォロワー（登録読者）数が１６万人を超えた。国産農畜産物を使ったレシピなどを投稿し、手軽さとおいしさで注目を集める。テレビなど他のメディアで紹介される機会も増え、発信力を高めている。

　同アカウントは２０１９年７月に開設。これまでの投稿数の累計は１２００件以上で、ほぼ毎日１件以上の投稿を続ける。特に反響の大きかった上位１０位の投稿は、累計で１２６万件を超える「いいね」を記録した。

　農産物の旬や需給緩和に関連したタイムリーな投稿も特徴だ。昨年１２月２３日に投稿した「ロイヤルミルクティーの作り方」は、歴代３位の約１３万件の「いいね」を記録。年末年始に懸念された生乳廃棄を防ぐために企画した。全農の他の牛乳消費拡大の取り組みと併せて注目され、テレビ局５社から取材依頼があったという。

　２１年に反響の大きかったレシピ１０選をまとめた投稿は、ＮＨＫのニュースで「献立を考えるときに頼りになる」と紹介された。メディアに取り上げられることで、さらにフォロワー数が伸びている。

　レシピなどの投稿は広報企画課の職員７人が考える。自ら調理し撮影まで行う。料理が得意、旬や食材の特徴に詳しいといった職員の個性を持ち寄り、アイデアを練る。他部署の職員との雑談や県本部の情報から着想を得ることもあるという。焼いただけ、載せただけなど、シンプルな調理法や食材を丸ごと調理する見た目のインパクトなどが支持されているとみる。

　同課の福田敦子さんは「おいしくて何度も作ったとのコメントがあるとうれしい。旬を迎える食材をたくさん食べるきっかけになれば」と強調する。