業者間価格0・6%高 新潟コシ11年ぶり高値 日本コメ市場

 米卸間で米を売買する取引会を運営する日本コメ市場(東京都中央区)は、2019年度の初回取引会(9日実施)の結果を公表した。60キロ当たり平均成約価格は1万5153円で、前回を0・6%(97円)上回った。新潟・一般「コシヒカリ」は2万円の大台に乗り、11年ぶりとなる高値を付けた。……
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