とまとチリソース JA兵庫みらい

とまとチリソース

 兵庫県のJA兵庫みらいが販売する、管内特産の「加西とまと」を使ったスパイシーなチリソース。トマトのこくと爽やかな酸味が楽しめる。エビのチリソース炒めやサラダのドレッシング、揚げ物やオムレツのソースなど、幅広く活用できる。

 JAが力を入れる特産品を使った加工品開発の一環として、昨年5月に発売した。管内の加西市で収穫された「加西とまと」のピューレをたっぷりと使い、トマト本来のうま味を生かした。大阪府の近藤造酢が製造する。

 1瓶(210ミリリットル)380円。JA農産物直売所「かさい愛菜館」などで販売する。問い合わせはJA営農経済部、(電)0790(47)1282。 
 

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