加工原料乳補給金制度 生乳出荷「短期間」や「特定用途だけ」の「いいとこ取り」防止へ 農水省が事例集作成

 農水省は、加工原料乳生産者補給金制度を巡り、酪農家が取引時にルール違反をした場合、畜産経営安定法に基づいて指定事業者が拒否できる「いいとこ取り」の具体例をまとめた。季節変動を超えた出荷数量の増減や短期間だけの取り引きなどが該当すると指摘。契約やルールの順守を呼び掛け、牛乳・乳製品の安定供給につなげたい考えだ。……
 
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