ふふふパン 東京・JAマインズ

ふふふパン

 東京都府中市内で収穫した、うるち米を米粉にして練りこんだ災害備蓄用缶詰パン。保存期間が5年と長く、有事の際の食料として役立つ。

 規格外品など廃棄されている米を生産者の所得向上につなげようと、JAが非常時や災害時に役立つ加工品として商品化に取り組んできた。

 パンの製造は愛知県の社会福祉法人に、缶のラベル貼付作業は市内の社会福祉法人に依頼し、農業と福祉の連携を図った。他に黒米の米粉を練りこんだ缶詰パンもある。

 価格はそれぞれ1缶(2個入り100グラム)432円。JA管内のマインズショップ全店で販売している。問い合わせはJA本店地域振興部販売課、(電)042(306)8484。
 

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