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半世紀前の〈あの日〉を思い出す
半世紀前の〈あの日〉を思い出す。５６年ぶりの東京五輪まであと半年に迫った▼早く日本をはじめ世界のアスリートの躍動を見たい。開会式は７月２４日金曜日で新たに「スポーツの日」が設けられ休日に。既に開会式前々日にメダル期待の女子ソフトボールや女子サッカーが始まる。復興五輪でもある。聖火リレーは２カ月先の３月２６日に被災地・福島をスタートし全国を巡る。ＪＡ関係者もランナーに加わる▼五輪の象徴、新国立競技場は巨大だがつつましい。和をかもし環境考慮から国産木材を使った〈杜（もり）のスタジアム〉。設計したのは隈研吾さん。以前、絵師集団「狩野派」の統帥・狩野元信の特別展でお見かけした。外国人の建築家らを連れ、熱心に日本画の素晴らしさを説明していた。年輪を刻む日本文化の価値を国内外に発信する同氏の発想が、ぬくもりを伴う同競技場にも結実した▼昨年末、東京・丸の内で報道写真展「熱気・五輪・１９６４」を見た。通信社による５６年前に撮った記録の数々に〈あの日〉の記憶もよみがえった。雲一つない空にジェット機が五輪を描く。柔道無差別級金メダリスト、オランダのヘーシンクの大きさ。マラソンでアベベの快走もすごい▼五輪後、日本経済は下り坂に。“祝い酒”の後の悪夢再びの懸念も頭をかすめた。
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2020年01月22日
ＪＡ全国女性大会 ＳＤＧｓの理解実践を
ＪＡ全国女性組織協議会（ＪＡ全国女性協）の第６５回ＪＡ全国女性大会が２２日、東京都江東区で開幕した。２０１９～２１年度のＪＡ女性組織３カ年計画「ＪＡ女性 地域で輝け ５０万パワー☆」の初年度として、国連の持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）を理解し、結び付けて計画を着実に実践することを共有した。全国から約６００人が参加した。
同協議会の加藤和奈会長はあいさつで、「ＪＡ女性組織の活動は、ＳＤＧｓと密接に関連している。これまで通り自然体で取り組むことで、世界の課題解決につながる道が真っすぐ伸びてくる」と呼び掛けた。
藤木眞也農水政務官も駆け付け、食料・農業・農村基本計画の見直しに触れ「地域で重要な家族農業の役割など、地域政策に重きを置いた内容にしたい。農業者が夢や希望を持てる計画にしたい」と強調した。
ＪＡ全中の中家徹会長は「女性に見捨てられたＪＡに未来はないと言い続けてきた。地域を元気にするには、女性の力や視点が必要だ」と激励した。
２３日は、班別協議や大会宣言などを行う。
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2020年01月23日
国境越える病害虫 禁止農産物持ち込むな
重要害虫のジャガイモシロシストセンチュウの封じ込めがうまくいっていない。撲滅対策は２０２６年まで延びることになった。外来の病害に侵入されると駆逐がいかに大変かが分かる。今年は国連が定めた国際植物防疫年。植物防疫の大切さを再確認し、禁止農産物の持ち込み防止などの徹底が必要だ。
国際植物防疫年は、２０１５年の植物検疫関係の国際会議でフィンランドを中心に提案した。国境を越えた人と物の行き来が盛んになったことから、病害虫が新たな地域で広がることを懸念。防疫が世界的に重要な課題になっていると訴えた。
国際植物防疫年では、“植物の健康”を守ることが、飢餓を終わらせ、貧困を減らし、環境を保全し、経済発展を進め得ることを世界中にアピールする。防疫は経済活動や環境問題とも密接だとの認識を示す。
島国の日本も、食料や原材料、エネルギー資源を輸入に依存しているだけに、海外からの病害虫侵入リスクに常にさらされている。最近では観光で日本を訪れる人も増え、海を越えて新たな病害虫が渡って来る可能性が高まっている。
沖縄県と鹿児島県の奄美群島にはかつてウリミバエという重要害虫がはびこっていた。大正期に海外から侵入したとみられる。ガンマ線を照射して不妊化したウリミバエを大量に放して交尾させ、次世代を作らせないという手法を繰り返し１９９３年にこの地域で根絶できた。
２０年以上の歳月と２００億円以上の経費をかけたが、根絶の経済効果は大きい。同時期に重要害虫のミカンコミバエを根絶したことと併せ、本土復帰後も他県に持ち出せなかった果菜類やかんきつが、根絶後は移出できるようになった。
サツマイモを加害する重要害虫のアリモドキゾウムシが高知県で確認された時には、野生植物への対応で苦労した。この害虫が寄生するグンバイヒルガオなどの野生植物が、国定公園内に分布していると簡単に除去できないからだ。環境保護の問題が絡んでくる。
新たな病害虫が国内に一度侵入すると、根絶には多大な経費と時間がかかり、環境保全への配慮も求められる。根絶への取り組みは簡単には進められない。国内に侵入させないことが大事だ。しかし防疫上、海外から持ち込めない農産物がたくさんあることは、一般にはあまり知られていない。
農水省の検疫統計には、海外から持ち込まれた農産物の中から重要病菌・害虫が発見されている実態が記録されている。タイやフィリピンからかんきつを、米国からリンゴやサクランボを土産などとしてそれぞれ持ち帰ることはできない。海外渡航が一般的になった今、身近なところに危険は潜んでいる。まずは農家自身が防疫の重要さを改めて意識し、旅行や視察などで海外に行く際は持ち込み禁止農産物を確認してほしい。
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2020年01月23日
毎月第４火曜は鹿の日 ３６５店独自メニュー ＰＡが料理競作 北海道
北海道は、農業や森林に被害をもたらすエゾシカを食べる活動に力を入れている。毎月第４火曜日を「シカの日」と定め、取り組みに賛同する飲食店・販売店を募集。これまで３６５店舗が登録し、多様な料理を提供する。高速道路パーキングエリア（ＰＡ）の管理運営会社なども鹿肉メニューのコンテストを開き、入賞した料理を提供している。（洲見菜種）
食害３９億円打開策
道によると、牧草、テンサイなどの農作物や森林樹皮への食害など、エゾシカがもたらす被害額は年間３８億６０００万円（２０１８年度）に上る。そこで道は、「エゾシカを『森の幸』として食べ、北海道の自然や農業を守ろう」と呼び掛けている。
道は「シカの日」のＰＲのため専用のホームページ（ＨＰ）を開設。鹿肉の消費拡大に向け、「シカの日」への参加店を募った。ＨＰでは、毎月第４火曜日をはじめ店舗が設定する期間にさまざまなエゾシカ料理を提供している店を紹介する。家庭でも調理してもらえるように、「鉄分豊富でカロリー抑えめ」など鹿肉の特徴や、部位ごとに向く料理のレシピも伝えている。
エゾシカ肉のメニューコンテストには、道内８カ所のＰＡやサービスエリア（ＳＡ）の店舗が参加した。昨年で８年目を迎えた人気企画。店舗ごとに、鹿肉を使ったジャージャー麺やシチューなど異なるメニューを出品してもらい、味や見た目を競う。
ＰＡ店舗運営会社のネクセリア東日本札幌支店は「コンテストはエゾシカの有効利用と、道外からの観光客に北海道らしい思い出を残してもらおうと始めた」と話す。
優秀賞を獲得した金山ＰＡ（札幌市）は、普段使っている豚肉を鹿肉に変えたラーメンを提供した。
山本たき子店長は「鹿肉の加工処理技術が向上して、もともとの肉の味がおいしくなってきた」と評価。同ＰＡには毎年鹿肉を楽しみに訪れる客がいるものの「まだジンギスカンほどの知名度はない。もっと、鹿肉の味を知ってもらうことが必要だ」（山本店長）と強調する。
ハンターに助成 食肉利用２４％増
ジビエ（野生鳥獣の肉）ブームなどもあって、１８年度の全国の鹿肉利用量は前年度比１７・６％増の９５７トン。そのうち全国トップの北海道は同２４％増の６２２トンと、続く長野、鳥取両県（４８トン）に大きく差をつけている。
道は指定する食肉加工施設へのエゾシカの搬入に対して、２頭目以降で１頭当たり８０００円を支援する事業を行う。１８年度は同事業を使って３２６人のハンターが７４２５頭のエゾシカを持ち込んでいる。
今後は、指定施設の地域の偏りをなくすことや施設が定める時間内での搬入に、ハンターの協力を得ることなどが課題だ。道生物多様性保全課は「きちんと処理された安全・安心な鹿肉の提供を進め、ブランド価値を高めたい」と話している。
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2020年01月23日
子どもが元気で長生きできるようにと
子どもが元気で長生きできるようにと縁起のいい名前を連ねたらとんでもなく長くなって、往生する▼落語の「寿限無（じゅげむ）」である。子どもの名付けは結構難しい。時代とともに流行は変わる。女性に多かった最後に子を付ける親はすっかり減り、男性の夫、雄、男も少数派になった。「女子のコ離れと同時に男子のオ離れ」（紀田順一郎著『名前の日本史』）が進む▼「かわいらしい」の意味がある子に復活を期待する声もあるが、明治安田生命保険が契約者情報を基にはじき出した令和の人気上位トップ３は、女性が凛（りん）、陽葵（ひまわり）、結愛（ゆあ）・杏（あん）。男性は蓮（れん）、陽翔（はると）・新（あらた）。どう読んだらいいのか悩むものが多い。「漢字の持つ意味やイメージに、新しい時代に対する親の想（おも）いを重ねている」と同社▼こちらの新しい名前に込めた思いは正しく届いてほしい。豚コレラである。人が感染するコレラと誤解されやすいとの思いもあって、農水省は英語表記の頭文字を取って「ＣＳＦ」と呼ぶことにした。さらに家畜伝染病予防法改正案では「豚熱」。「ぶたねつ」と読む。法律にアルファベットはなじまないためだという。ちょっと地味だが風評被害よりはいい▼中国は旧正月の春節。来日する人も増えるだろうが命名に困るようなウイルスの同行は御免被りたい。
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2020年01月25日
