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全中 青果対策の考え方 中小農家支援を １９年度
ＪＡ全中は、２０１９年度の青果対策に関するＪＡグループの基本的考え方をまとめた。中長期的には、生産基盤が弱体化する中で、機械化や技術導入など「省力化農業」への転換が必要と提起。特に産地を支える中小規模の生産者への支援が必要とした。１９年度は、省力化や生産拡大につながる国の産地パワーアップ事業について、中小規模の生産者も使いやすくするよう求める。
2018年06月18日
１７年度乾燥おから 生産量拡大 １１％増 健康性ＰＲ 業務需要旺盛
乾燥おからの生産量が拡大している。日本乾燥おから協会によると、２０１７年度の食用の生産量は前年度比１１％増の１２７８トンとなった。食物繊維が豊富な健康食品として消費者の認知が広がり、各社が増産を進める。家庭用に加え、総菜や製菓の原料向けなど業務需要が高まっている。
2018年06月20日
［活写］ 降り注ぐ デジ田ルアート
東京・お台場で２１日、最新のデジタル技術を駆使したアート作品を楽しめる「森ビル デジタルアート ミュージアム」がオープンした。都市の再開発などを手掛ける森ビルと、エンジニアや建築家らが集まった「チームラボ」が共同で作った。
床面積１万平方メートルの空間に、約５０点の作品を展示。絵画や彫刻などはなく、全てコンピューターやプロジェクターを使った「デジタルアート」だ。
田んぼをイメージした作品では、青々とした田植え期や黄金色の収穫期、降り注ぐ雨、輝く蛍などを次々と色彩豊かに表現している。
開館初日の場内では「天国の試写会みたいね」「言葉にならない」といった声が飛び交った。（江口和裕）
2018年06月22日
生産緑地 貸借円滑に 都市農地維持へ新法成立
農水省が今国会に提出した新法、「都市農地の貸借の円滑化に関する法律」が２０日、衆院本会議で全会一致で可決、成立した。生産緑地を耕作者に貸した場合にも、所有者に返還されやすい制度を創設。営農意欲がある農業者や市民農園向けに貸し出しが進むようにする。生産緑地の有効利用を後押しし、都市農地の維持につなげる。公布から３カ月以内に施行される。
2018年06月21日
［あんぐる］ 里で瞬く星に願いを 竹棚田の火祭り （福岡県東峰村）
昨年７月の九州北部豪雨で農業などに大きな被害が出た福岡県東峰村で９日、「竹棚田の火祭り」が行われた。棚田は、いまだに一部が耕作できない状態だが、地域住民が復興への願いを込めて今年も催した。同村竹地区にある水をたたえた水田に約１２００本のトーチをともし、集まった観光客らを魅了した。
2018年06月17日
