黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー 兵庫・JAみのり

黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー

 ブランド和牛「黒田庄和牛」をふんだんに使ったレトルトカレー。兵庫県のJAみのりが県立社高校と共同開発し、今年1月に発売した。

 「黒田庄和牛」を大きくカットしぜいたくに加えたのが特徴。軟らかくてジューシーな味わいを存分に楽しめる。研究を重ねて配合したスパイスに加え、あめ色になるまで炒めたタマネギの甘味が「黒田庄和牛」のうま味を最大限引き出す。

 JAが以前に商品を共同開発したことがある同校に共同開発を持ち掛け、完成に約1年かかった。

 1食分(200グラム)480円(税別)。JAが運営する直売所「ふれすこ」などで販売する。

 問い合わせはJAみのり特産開発センター、(電)0795(28)5155。
 

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