鬼北の香里 ゆずドレッシング 愛媛・JAえひめ南

鬼北の香里 ゆずドレッシング

 愛媛県のJAえひめ南が「ゆずの里」とも呼ばれる管内の鬼北町と松野町で取れたユズ、りんご酢、蜂蜜などを使って商品化した。ユズは残留農薬検査で異常のない安全・安心なものを使っている。

 「爽やかな香りと甘酸っぱい味が、かんきつ好きをうならせる逸品」と評判。サラダだけでなく、揚げ物やカルパッチョなどとも相性が抜群だという。お好みで料理に使える。

 1本(120ミリリットル)500円。宇和島市の道の駅にあるJA特産品センター「みなみくん」や、鬼北町の道の駅「広見森の三角ぼうし」「日吉夢産地」で買える。問い合わせはJAえひめ南特産品センターみなみくん、(電)0895(25)6825。
 

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