個人情報
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個人情報保護方針
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平成20年10月1日
株式会社日本農業新聞
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小学校低学年の頃、畑のハクサイの花を木刀でなぎ倒して遊んでいた
小学校低学年の頃、畑のハクサイの花を木刀でなぎ倒して遊んでいた。彼らの言葉を聞き取れていたら、ムンクの「叫び」のような顔になっていたのではないか▼植物の言葉は「におい」。正確には生物由来揮発性有機物の微粒子だと、『植物は〈知性〉をもっている ２０の感覚で思考する生命システム』（ＮＨＫ出版）に学ぶ。それを細胞の表面で捉え、情報を得たり、コミュニケーションを取ったりする▼例えばトマト。草食の昆虫に襲われると数百メートル離れている他の植物にも届くほどの大量の「におい」を出す。危険を知らせる警報である。それを受け取ると防衛行動を開始。葉を消化できなくしたり、有毒にしたりする化合物を出す植物もある▼植物にとって最悪の殺りく者は人類だろう。直接手を下さなくても、マングローブを伐採して造った養殖池のエビを食べ、熱帯林を切り開いて植えたアブラヤシの油を使っている。生物多様性保全の新目標を話し合う国際会議が今年、中国で開かれる予定だ。森林破壊のスピードの減速率が３分の１ほどにとどまるなど、現行目標の達成度は赤点である▼地球温暖化や未知の疫病の発生、水害や干ばつの増加…。人類は既に植物の叫びにさいなまれている。行動を急がねば。
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2021年05月10日
みどり戦略 正式決定 環境負荷減へ数値目標 生産現場に変革促す 農水省
農水省は１２日、農業の環境負荷低減と生産基盤強化を目指す政策方針「みどりの食料システム戦略」を正式決定した。２０５０年に①農林水産業の二酸化炭素（ＣＯ２）排出量実質ゼロ②有機農業を全農地の２５％（１００万ヘクタール）に拡大③化学農薬の使用量半減――などの目標を盛り込んだ。技術革新や農家・消費者の理解を前提に、生産体系の大きな変革を打ち出した。（溝口恵子）
欧米での同様の戦略策定を受け、昨年１０月に検討を開始。３月の中間取りまとめで示した数値目標や５０年までの工程表に加え、３０年度までの工程表を盛り込んだ。「５０年にＣＯ２排出量実質ゼロ」の目標を掲げる政府全体の方針や予算への反映、９月の国連食料システムサミットを通じて国際的なルール作りへの関与も目指す。
同省戦略本部で、本部長の野上浩太郎農相は「今までにない新しい政策方針。省を挙げて実行に全力を尽くす」と強調した。「生産者、事業、消費者の理解の上で実現する」とも指摘。同省は６～９月を戦略の「集中周知期間」とする。補助事業の要件化や関連する制度の見直しなどの検討も本格化する。
戦略には、５０年までに化学肥料の使用量３割減や化石燃料を使用しない園芸施設への完全移行、４０年までに農機の電化技術の確立といった目標も盛り込んだ。達成に向けては、既存技術の横展開を進めつつ、４０年までに革新的な技術を開発。３０年までに政策の支援対象を環境に配慮した取り組みに集中させ、誘導する方針も掲げた。
工程表は技術ごとに示す。有機農業の拡大や化学農薬の低減に向けては、病害虫の画像診断を２２年度、除草ロボットを２４年度、耐病害虫性を高めた品種を２６年度以降に実用化するとした。戦略本文では、生産現場などの理解が推進に最も重要だとして「国民理解の促進」に取り組む方針を明記。情報発信や意見交換を継続的に行う。
生産基盤の強化に向け、「生産者の裾野の拡大」を目指す方針も示した。スマート農業など新技術で農作業の生産性・安全性を高め、多様な人材が農業に参画しやすくするとした。
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2021年05月13日
ひらめきは“農”にある ［コロナが変えた日常］
新型コロナウイルスの感染拡大で、会社に出勤する働き方から、自宅などでオンラインで勤務する「リモートワーク」が定着。“職場”を農村に求める動きが広がっている。
富山市の中心市街地から車で約３０分離れた、同市婦中町の「やまふじぶどう園」は、農園で過ごしながら仕事をする「ワーケーション」の利用を提案している。
ワイナリーやカフェを経営し、コロナが拡大した昨年、インターネットやミーティング設備を整えた。ブドウを栽培する６ヘクタールの園地を望むカフェでゆったりと仕事ができ、希望すれば、ワイナリーの見学や園地でのヨガ、パン作りの体験も提供する。
取り組みに協力する農林中央金庫富山支店は、農園でのリモートワークを試験的に実践。体験した同店営業部門の若手職員は「景色も良く、気分転換しながら仕事に集中できた」と話す。
同園の山藤智子代表は「この時代に、農業が求められていることは多い。自然を感じながら生まれるアイデアもあるはず」と勧める。（染谷臨太郎）
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2021年05月13日
千代むすびいちご糀（こうじ）甘酒 鳥取県境港市
鳥取県境港市の千代むすび酒造が製造・販売する、県育成のオリジナルイチゴ「とっておき」を丸ごと使った甘酒。原材料の米と米こうじも県オリジナル品種「星空舞」を使い、地元産にこだわった。
イチゴは全体の３０％とぜいたくに使う。絶妙な甘味と酸味、つぶ感がある飲み口が特徴だ。砂糖や添加物は一切使わない。同社社長室の岡空聡室長は「甘酒とイチゴの風味を生かす最適のバランスを味わってほしい」と薦める。
１日約７００本の限定生産で、１本５４５ミリリットル入り１５００円。同社３店舗やオンラインストアなどで販売する。問い合わせは同社、（電）０８５９（４２）３１９１。
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2021年05月12日
人・農地プラン 実効性確保に遅れ 初年度は３％ 未実施も１割
地域の農地利用の将来像を描く「人・農地プラン」の実効性を高める「実質化」の取り組みが遅れている。農水省の調査によると、初年度の２０１９年度に取り組みが終わった地域は全耕地面積の３％。１９年度以前から実質化していた地域も同４割あるが、取り組み自体が行われていない地域も同１割あった。政府・与党は、プランを含めた農地関連施策見直し方針を６月までにまとめる。
「実質化」は、農地の集積・集約化に向けて地域で話し合い、担い手や、担い手に貸し付ける農地を明確にする取り組みなどを指す。……
2021年05月10日
