ひろしまお米アイス JA全農ひろしま

ひろしまお米アイス

 県産米「恋の予感」の炊飯と米ゲルを約3割使用した、つぶつぶ、もちもちの新食感アイス。全農ひろしまの耕畜連携・資源循環ブランド「3―R」商品にも認定されている。

 米ゲルは、米を製粉せず、粒のまま水を加えて糊化(こか)させ、高速せん断攪拌(かくはん)でゲル状にしたもの。米ゲルの原料は耕畜連携で生産した県産「モミロマン」を使う。

 味は、濃いミルク、きな粉ミルク、いちごミルクの3種類。「とれたて元気市広島店」「とれたて元気市となりの農家店」、JA佐伯中央「よりん菜」と県内の直売所の他、JA全農の通販サイト「JAタウン」で販売する。問い合わせは全農ひろしま米穀販売課、(電)082(431)3000。
 

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