2025年5月20日

［今よみ］山地酪農の可能性　牛の力で山林を管理　農ジャーナリスト・小谷あゆみ氏

　神奈川県山北町で、山地酪農の牧場を営む花坂薫さん（３６）を訪ねました。２０１８年に新規就農して開いた「薫る野牧場」は、丹沢山系の西側、標高７２３メートルの大野山頂付近の見晴らしのいい斜面にあります。...

2025年6月13日

［論説］果樹振興１５０年　気候変動対策後押しを

　青森のリンゴ、山形のサクランボが栽培開始から今年で１５０年の節目を迎えた。病害虫や戦争、貿易自由化など幾多の壁を乗り越... 続きを読む

［四季］かつて、ローマ帝国はコショウに熱を上げた 2025年6月13日［四季］かつて、ローマ帝国はコショウに熱を上げた
［論説］岐路の政府備蓄米制度　安保強化へ将来像示せ 2025年6月12日［論説］岐路の政府備蓄米制度　安保強化へ将来像示せ
［四季］「お伊勢さん」。人々は親しみと敬いを込めてそう呼ぶ 2025年6月12日［四季］「お伊勢さん」。人々は親しみと敬いを込めてそう呼ぶ
【原田英男の和牛を語ろう】（６）「立ち上がる能登牛～北海道全共で再見～（２）」 2025年6月12日【原田英男の和牛を語ろう】（６）「立ち上がる能登牛～北海道全共で再見～（２）」
［論説］入梅直後の線状降水帯　豪雨災害から命を守れ 2025年6月11日［論説］入梅直後の線状降水帯　豪雨災害から命を守れ
［四季］小欄で卵が値上がりした話を書いた時のこと 2025年6月11日［四季］小欄で卵が値上がりした話を書いた時のこと
［今よみ］備蓄米で需給操作　ブレない水田政策を　農業ジャーナリスト・山田優氏 2025年6月10日［今よみ］備蓄米で需給操作　ブレない水田政策を　農業ジャーナリスト・山田優氏