りんご茶 青森・JA津軽みらい

りんご茶

 リンゴの皮を使い、甘酸っぱさと香りが広がるのが特徴。シナモンがアクセントになっている。鮮やかなピンク色のお茶で、見た目にも楽しい。青森県の道の駅「ひろさきサンフェスタいしかわ」に隣接するJA津軽みらい石川農産物加工施設で製造する。同施設で製造する「りんごパイ」で使用するリンゴの加工処理で、大量に出る皮を使った商品を考案。2002年から製造する。管内産「紅玉」の皮を使い、赤い皮とリンゴの風味を生かすことにこだわった。

 筒状(90グラム)515円、袋状(8グラム5袋)260円。問い合わせは、ひろさきサンフェスタいしかわ、(電)0172(92)3366。

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