町屋ピクルス 津市

町屋ピクルス

 津市のガーキンファーム町屋が製造・販売する、自園のキュウリを使ったピクルス。キュウリは県から「みえの安心食材」に認定されたものを使用。同市の山二造酢へキュウリを提供し、特別に醸造した「キュウリ酢」と「醸造酢」をブレンドしたものを使い、酸味を抑えたまろやかなピクルスに仕上げた。

 ニンジンを追加したまろやか風味ミックスが1個(220グラム)800円、洋風のまろやか風味、中華風のごま油風味、和風の昆布風味は同1000円。JA津安芸「ファーマーズマーケットみどりの交差店」やスーパーなどで販売する。オンラインショップでも対応。問い合わせはガーキンファーム町屋、(電)090(1727)7495。

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