農産物の付加価値強化 日本が加工所支援 ベトナム

 ベトナムは農産物の付加価値向上に力を入れている。村単位で有機農産物の生産・加工・販売を手掛ける南部地域のベンチェ省の取り組みがその一つ。同省ビンダイ郡ヴァンクオイドン村では日本の支援による有機農産物の加工施設が開所し、話題を呼んでいる。
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