いぶり白菜 JAあきた湖東

いぶり白菜

 秋田県のJAあきた湖東管内で栽培した新鮮なハクサイと、秋田名物・いぶりがっこを使った漬物「いぶり白菜」。JA子会社の(株)アグリサポート湖東が製造・販売している。

 地場産のみずみずしいハクサイを食べやすい味で漬け込み、いぶりがっこの食感と、香ばしい薫製の風味をアクセントにした。食卓でのおかずや箸休め、お酒のおつまみなど、さまざまなシーンで楽しめる味だ。

 JAの農産物直売所や県内外のスーパーで販売している。1袋(150グラム)257円。問い合わせはJAあきた湖東直売所「湖東のやさい畑」、(電)018(893)6230。
 

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