プレミアムゆずマーマレード 大阪府箕面市

プレミアムゆずマーマレード

 大阪府箕面市の特産「実生柚子(ゆず)」を使ったマーマレード。同市北部の止々呂美地区で生産されたユズだけを使い、同市の農家、中井祐子さんが手作りする。

 パンに付けて食べるだけでなく、紅茶の中にショウガの搾り汁と一緒に加えたり、ソーダ水の中に割って飲んだりするのもお勧めという。

 30年ほど前から販売する。気象条件などで収量に変動があり、生産個数は年によって異なるが、18年度は約1500個の生産・販売を見込む。

 1個(110グラム)780円。同市の箕面瀧道アンテナショップ「箕瀧案」などで購入できる。問い合わせは同市箕面営業室、(電)072(724)6905。 
 

おすすめ記事

一村逸品の新着記事

検索

e農サーチ e農サーチとは