鶴姫レッドメロンサンド 山形県鶴岡市

鶴姫レッドメロンサンド

 山形県JA鶴岡オリジナルブランドの赤肉メロン「鶴姫レッド」を使った焼き菓子。鶴岡市の(株)来ばえちゃ本舗が4月から販売を始めた。

 「鶴姫レッド」は、見た目が鮮やかなオレンジ色で、滑らかな食感と濃厚な甘さが特徴。このメロンをフリーズドライ加工して作ったメロンチョコクリームにフレークを加え、さくさくの生地でサンドした。飽きの来ない食感もプラスした風味豊かな菓子だ。

 6個入り700円、12個入り1250円(税別)。JA農産物直売所「もんとあ~る」の他、庄内空港売店や庄内エリアの各土産施設で販売する。問い合わせはJA直売所、(電)0235(25)6665。
 

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