長門ゆずきちコンフィチュール 山口県長門市

長門ゆずきちコンフィチュール

 山口県長門市の農村女性起業グループ「ひとまる工房」が作る、県オリジナルかんきつ「長門ゆずきち」を使ったマーマレード。

 第1回「ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会」プロの部で金賞を受賞した。黄色く完熟した「長門ゆずきち」をスライスし、じっくり煮詰めた。

 煮詰め方も細かく調整し、滑らかな口当たり、鮮やかなオレンジ色、深い味わいが多くの人に愛されている。果実の爽やかな香りとまろやかな酸味が詰まった商品だ。

 Aコープ長門店、道の駅センザキッチン、油谷農産物等直売所で購入できる。1個(120グラム)600円。問い合わせはAコープ長門店、(電)0837(22)2419。
 

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