日野菜きざみ醤油漬 滋賀・JAグリーン近江

日野菜きざみ醤油漬

 滋賀県のJAグリーン近江が販売する漬物。管内の日野町発祥の伝統野菜「日野菜」を使い、細かく刻んだ葉と根にしょうゆを染み込ませ、こくのある味に仕上げた。細かく刻んだキュウリの食感もアクセントになっている。

 チューブタイプで必要な分だけ絞り出せ、鮮度も長持ちする。載せる、掛ける、付ける──と使い方は自由自在。ご飯に載せたり、おにぎりの具にしたりできる他、パスタにからめても相性は抜群。これまでとは一味も二味も違った日野菜漬の味と食べ方を楽しめる。

 価格は1パック (180グラム)367円。JAファーマーズマーケット「きてか~な」や「JAタウン」などで購入できる。問い合わせはきてか~な、(電)0748(32)0111。


 

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