水戸農協ゆずドリンク 茨城・JA水戸

水戸農協ゆずドリンク

 JA管内の城里町の農家が栽培したユズの果汁を使った飲料。同町のJA水戸かつら農産加工所がユズの付加価値を高めようと、約10年前から製造・販売する。

 ユズの果汁を搾り、グラニュー糖と蜂蜜を加えて水で割り、飲みやすく仕上げた。適度に冷やして飲むと、爽やかなユズの香りが口の中に広がる。甘さとほろ苦さのバランスが取れた味わいで、子どもから年配者まで楽しめる。夏場はごくごく飲んでもらえるように、甘さを抑えて仕上げている。「香りがとても良い。暑い季節の気分転換に向いている」と、消費者に人気だ。

 1本(180ミリリットル)162円、JAの農産物直売所などで販売する。問い合わせは同加工所、(電)029(289)4547。
 

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