教頭・赤シャツが言う
2020年10月16日
教頭・赤シャツが言う。「あの松を見たまえ。幹が真直（まっすぐ）で上が傘のように開いていてターナーの画にありそうだね」▼漱石が『坊っちゃん』で瀬戸内の小島を〈ターナー島〉と名付ける場面である。漱石が感銘を受けた英国の画家ターナー。あさってまで東京・上野の国立西洋美術館での「ロンドン・ナショナルギャラリー展」にも秀作が来日。漱石が留学中にロンドンで鑑賞した作品を以前、間近に見た。確かに大きな傘松が印象深い▼２００年前のターナーが生きた時代は大きく揺れ動く。ナポレオン戦争で英仏が激突した。英国は歴史的な海戦で勝利し、産業革命を背景に発展する。こんな中で芸術の宝庫・イタリア旅行を通じ才能は花開く。冒頭の作品はこうして生まれた▼「雨中を進行する汽車を描くや瞑朦（めいもう）として色彩ある。水を行く汽車の如（ごと）し」。漱石はターナーの代表作「雨・蒸気・速度」をこう絶賛した。最晩年には空と海の境界は消え、まばゆい光のみが微細な色彩と共に残る。一方で「だから清（きよ）の墓は小日向（こびなた）の養源寺にある」と近代日本文学で最も美しいとされる『坊っちゃん』最後の行。無鉄砲の〈おれ〉を慈しみ世話をしてくれた清。その慕情で筆を置く▼漱石とターナーには芸術探究へ“一途（いちず）”の２字が合う。そして奥深い。
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［新型コロナ］ 業務用ブロッコリー国産拡大へ コロナ禍逆手に「スマート」導入 静岡市の農業生産法人
静岡市の農業生産法人、鈴生は新型コロナウイルスの影響で外国人技能実習生が来日できないことを機にスマート農業を導入し、業務用ブロッコリーの面積拡大に乗り出した。手作業が中心だったブロッコリー栽培を機械化し、面積を３ヘクタールから１０ヘクタールに拡大。輸入が大半を占める業務用ブロッコリーで、国産のシェア拡大を目指す。（岩瀬繁信）
同社は県内各地で露地野菜を延べ１６０ヘクタール栽培する。業務用ブロッコリーは菊川市で、２０１９年に３ヘクタールから始めた。市内の栽培面積はレタス、エダマメと合わせて約２７ヘクタール。社員５人と外国人実習生３人、パート従業員５人で栽培していた。
同社常務の鈴木靖久さん（３８）は「業務用ブロッコリーは輸入と冷凍がほとんど。国内で需要の取り合いをせず生産を増やせる」と力を入れる。
ところが２０年になり、新型コロナで突然の人手不足に襲われた。外国人実習生３人が帰国し、代わりに３人来日する予定が、３月の時点で来られないことが判明。パート従業員も学校の休校措置で勤務時間が減った。３月から始まるエダマメの種まきが遅れ、市場価格が高い６月前半の出荷を逃してしまった。
ブロッコリーの作付けも危ぶまれたが、４月に農水省がコロナ禍の人手不足対策としてスマート農業を導入試験する事業を開始。同社はブロッコリーの苗の移植機と収穫機による機械化一貫体系に活路を見いだした。苗を８～１０月に定植し、１１～３月に収穫する。
収穫機は、引き抜きから上葉と茎の切り落としまで自動化する先端機種だ。手作業では８、９人必要だった人手が３人に減ると見込む。一方、手作業では大きくなった花蕾（からい）だけを選び１枚の畑の収穫を数回に分けるが、機械は一斉収穫しかできない。１０アール当たりの収量は手作業の８００キロに比べ、機械は６００キロほどに減る計算だ。
サイズのばらつきは業務用のため、ある程度認められる。収量の減少は面積の拡大でカバー。移植機で定植も効率化し、１０ヘクタールの栽培を計画する。全体の収穫量は２４トンから６０トンに増えるとする。
実際に移植機を使い始めた従業員の長田利宏さん（４２）は「株間や深さの微調整ができ、精度が高い。操作がシンプルでパートさんでも運転できる」と評価。１０アール当たりの作業は、運転者と補助者の２人で１時間前後。苗の運搬も含めた延べ時間は手作業と比べ３割以下に減った。ただし雨天時など土の状態が悪いと精度が落ち、補植に２人必要で時間もかかる。
同社では来日できずにいた外国人実習生も１１月からの配属が決まった。来シーズン以降は、スマート農機と実習生の力を合わせ、一層の面積拡大を目指す。
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2020年10月22日
鍋シーズン 商材仕入れ活発 ネギ増量も堅調維持
鍋商材の仕入れが活発になってきた。１０月中旬のネギの日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は１キロ３６６円と、平年（過去５年平均）の１７％高。遅れていた東北産がピークを迎え増量してきたが、下旬も平年以上の堅調相場を見込む。ハクサイは同１９％安の１キロ６０円。産地が切り替わっても安定した入荷が続くが、荷動きは良く下げ止まりを見込む。
ネギは、気温が下がり需要が高まる一方、入荷は伸び悩んでいた。中旬の７卸出荷量は１１５５トンと同７％減。卸売会社は「東北の主産地が、雨天が続いてニンニクの植え付けや米の収穫作業がずれ込み、出荷が遅れていた」と話す。
下旬に入り、出荷ペースは上がってきた。主産地を抱えるＪＡ全農あおもりの出荷量は、日量８０００～１万ケース（１ケース５キロ）で推移。「ようやく平年並みに乗ってきた。下旬をピークに、１１月上旬までまとまった出荷が続く」と話す。
ハクサイは、１０月中旬の７卸入荷量は７６８４トンと同７％増。「主産地の長野産は潤沢な入荷が続き、後続の茨城産も急ピッチで増量してきた」（卸売会社）。
ＪＡ全農いばらきによると、２２日の出荷量は１万２０００ケース（１ケース１５キロなど）程度。「出始めは夏の高温時に定植した作型で遅れたが、先週は前年比で２０％多く、今週はもう一段増量した。１１月の最盛期に向け、順調に伸びてくる」と見通す。
スーパー各社は、鍋商材として両品目をちらしに載せ、販促を強める。ハクサイは４分の１カット９８円（税別）が多く、半分カットの割合も増加。長野産が減るものの茨城産が順調で、今後も安定入荷が続く。ネギは増量に伴い、下旬はやや下げる見通し。ただ、「小売りの強い引き合いが相場を下支えする」（卸売会社）ため、ともに小幅な値動きにとどまりそうだ。
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2020年10月23日
甘熟トマトを丸ごと絞った濃厚ソース 福島・ＪＡ夢みなみ
完熟トマトを丸ごと搾ることで、素材本来の豊かな風味とこく深いうま味、甘味を最大限に引き出した濃厚ソース。規格外トマトを有効利用しようと、２０１４年にＪＡ夢みなみのオリジナル商品として誕生した。ＪＡ産トマトをベースに原料の野菜、果実は全て国産にこだわって仕上げた。
とろりとした口当たりで、フライなどの揚げ物はもちろん、生野菜に掛けても料理の下味や隠し味として使っても、味に深みが出ると好評だ。
ＪＡの直売所、各支店で１本（３００ミリリットル）４１０円で販売する他、オンラインショップ（１箱３本入り１１８０円、送料・手数料別）でも購入可。問い合わせはＪＡ夢みなみ経済課、（電）０２４８（２２）５１４２。
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2020年10月23日
水田生き物“新天地”へ 児童お手伝い 島根・宍道湖農地整備事業
島根県出雲市立檜山小学校の４、５年生２６人が、宍道湖西岸農地整備事業の工事関係者と「生きものひっこし大作戦」に取り組んだ。圃場（ほじょう）整備工事が始まる工区内の水路・水田にすむ水生動物などを捕獲し、工区外に放流するもので、たもを片手にメダカやドジョウ、タニシなどを捕獲した。
同市園町の水田に約５０人が集合。ホシザキ野生生物研究所など専門家の解説を聞き、水田を調べて地域の環境を学んだ。
主催した中国四国農政局宍道湖西岸農地整備事業所の井雄一郎所長は「新しい水田を作り、水路や道路の幅を広げ、若い人が米や野菜作りの農業に取り組むよう進めていく」と事業の目的を説明。「圃場整備地に隣接する校舎から水田が変わる姿を見てほしい」と呼び掛けた。
整備事業は２０１８年度に工事を開始。受益面積４５６ヘクタール、総事業費２６０億円で、区画整理と農業用用排水施設整備をする。小豆、小麦、ブロッコリーなどの高収益作物の栽培や、青ネギ団地の育成を計画する。
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2020年10月24日
「関係人口」１８２２万人 地域活動参加６２５万人 国交省初の全国推計値
国土交通省は２７日、特定の地域に住んでいなくても継続して関わる「関係人口」が、全国に１８２２万人いるとの推計値を発表した。三大都市圏で８５８万人、それ以外の地域で９６４万人と推計した。これまで三大都市圏での推計値はあったが、全国的な実態を明らかにしたのは初めて。
同日の「ライフスタイルの多様化と関係人口に関する懇談会」（座長＝小田切徳美明治大学農学部教授）で、２０２０年９、１０月に１５万人にアンケートした速報値として発表した。
関係人口のうち、地域の祭りを裏方として支えるような「直接寄与型」が６２５万人に上った。小田切座長は「外部から人を集めることができている地域の特徴などを分析する必要がある」と指摘した。
同省は、地域と関係人口が連携した地域づくりの論点を整理。移住者など地域と都市の両方の視点を持つ人を「関係案内人」と位置付け、地域に人を呼び込むため、双方のニーズを調整する必要があるとした。受け入れ地域のまとめ役を確保することも重視。１人に負担が集中しないよう、プロジェクトごとにまとめ役を置くなどの対応を課題に挙げた。
行政に求める役割として「関係案内人」が地域で信頼されるように活動の周知や経済的支援、人的ネットワークづくりを求める意見が出た。「行政担当者自身がキーパーソン（まとめ役）になるような気概が必要」（谷口守・筑波大学大学院システム情報工学科教授）との声もあった。
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2020年10月28日
四季の新着記事
ちょっと女優の故高峰秀子さん似の美しい方である
ちょっと女優の故高峰秀子さん似の美しい方である。ノンフィクション作家・後藤正治さん描く評伝『清冽（せいれつ）』の表題通り、凛（りん）として在り続けた▼詩人茨木のり子さんは１４年前に天国に旅立つ。享年７９。発した言の葉はいまだに生命を宿す。そして、いつも問う。〈自分の感受性くらい 自分で守れ ばかものよ〉と。昨年末に出た別冊太陽「茨木のり子」（平凡社）は丸ごと彼女の感性が伝わる▼同人誌『櫂（かい）』を立ち上げ、本格的に詩作に励みだす。その後の詩壇で輝く谷川俊太郎、吉野弘、大岡信ら各氏が集う。文の大海に小舟を出し自らの力でこぎ続ける“櫂”を担う。彼女を貫いたのは〈自身と日本社会〉である。「自分の感受性くらい」に加え、「わたしが一番きれいだったとき」「倚（よ）りかからず」の３部作は常に心が洗われる▼理系の頭脳を持つ。医者の娘で、自身も薬科系の学校へ。父が亡くなった時には〈吉良町のチエホフよ さようなら〉と。ロシアの作家・チェーホフも医者だった。生粋の関西人と思っていたが、母・勝は山形の庄内出身で、家の中では東北弁で奔放にしゃべり、外では標準語に。二刀流の母の言葉の不思議さが詩人誕生にも影響した▼きょう報道カメラマン沢田教一没後から５０年。鋭い感性に、先の詩人の問いを思う。
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2020年10月28日
めくるめく、圧巻の空海ワールドへ
〈めくるめく、圧巻の空海ワールドへ〉。こんな文句に誘われ東京国立博物館で開催していた特別展「国宝 東寺」を思い出す。空海の超人ぶりを振り返りたい▼弘法大師の名でも知られる。日本が生んだ空前絶後の知識人で思想家、宗教家など多彩な顔を持つ。名筆家もその一つ。ことわざにも「弘法筆を選ばず」。だが実際は違うらしい。書体によって筆を厳選せよとさえ言っている。また有能な農業土木技師でもあった▼真言宗の教えに身口意（しんくい）を表す密教の「三密」がある。空海の先見性を示す一つかもしれない。コロナ禍の「３密」とは違うが、重なるところもある。〈身〉つまり行動はマスクや手洗い励行、〈口〉は差別など言葉を慎む、〈意〉は医療関係者らに感謝の気持ちを忘れない▼９０歳で逝った母の一周忌で先日、仙台へ。寺は真言宗で供養の後、僧から空海の教え〈四恩〉という一文を授かる。国王、衆生、三宝、父母の四つの恩の大切さを説く。中でも親の恩を子々孫々に伝えていくのは人の務めだろう。ふと亡き母の面影がよぎった。祈りと実践は現代に生き続ける▼今なお〈コロナ暗黒〉が覆う。きのうから臨時国会で論戦再び。１週間後には米大統領選投開票も控える。空海なら今の混迷の闇にどんな希望の“光”を照らすのか。
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2020年10月27日
所得倍増計画、日本列島改造、ふるさと創生
所得倍増計画、日本列島改造、ふるさと創生。歴代首相が掲げた政策課題を思いつくままに挙げてみた。首相としてやりたいことを端的な言葉で表している▼政治学者の北岡伸一氏は「政治家として最も難しいのは、課題の発見」という。要は「時代の要請と、社会の要請を見抜いて、それを自分の政治的未来といかに結び付けるか」。『戦後日本の宰相たち』（中央公論社）に記す▼冒頭の言葉はいずれも、首相就任後初の国会演説に登場する。政権取りに向けて練り上げてきたのだろう。池田勇人の「所得倍増」が政府の経済成長重視を定着させたように、今に通ずる▼田中角栄の「列島改造」もそう。所信表明で「都市集中の奔流を大胆に転換し（略）経済と人の流れを変える」と力説した。今の「地方創生」が目指す東京一極集中の是正と重なる。「創生」つながりの竹下登の「ふるさと創生」は１億円のばらまきとの批判もあったが、地域づくりの知恵を競わせる手法は今に続く。「ふるさと納税」の返礼品競争は度が過ぎたが▼菅首相がきょう所信を表明する。最初の所信は初心といえる。前政権の継承だけでは忘れられる。記憶に残る言葉を聞きたい。核兵器禁止条約の批准数が発効の基準に達した。核廃絶へ日本の役割は。発言を注視する。
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2020年10月26日
歴史的な年になるかもしれない
歴史的な年になるかもしれない。沈滞するスポーツ・イベント界で競馬が気を吐く。物語は続いている▼先週日曜日の秋華賞でデアリングタクトが無敗の３冠牝馬に輝いた。現役最強とうたわれる「７冠女王」アーモンドアイの３歳時をしのぐ。名門の大牧場が幅を利かせる中、北海道日高町の小牧場で誕生した馬の逆転劇。「競馬は人生の比喩ではなく、人生が競馬の比喩なのだ」（寺山修司）の名言を思い起こす▼ＪＲＡの馬券売り上げも大健闘といってよい。緊急事態宣言直後こそ前年の８割台に落ちたが徐々に持ち直し、８月以降上回って推移するまでに。無観客試合、ネット・電話購入頼みの逆風でこの成績はすごい。土日に出歩く機会が減った中年おやじたちの巣ごもり需要を捉えたか▼競馬は輸出の大号令がかかる農業より一足早く世界に飛び出した。世界最高賞金のドバイワールドカップデーをはじめ、海外の大レースで日本馬の優勝は珍しくない。欧州でデビューしたディープインパクト産駒がＧＩレースで勝つ。昔なら考えられなかった。そのディープ晩年の傑作、コントレイルがきょう菊花賞でやはりクラシック三冠に挑む▼同一年に牡馬、牝馬のダブル３冠は過去にない。しかも無敗で。その歴史的な瞬間を固唾（かたず）をのんで待つ。
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2020年10月25日
日本の再建は生命共済から
「日本の再建は生命共済から 農村復興は農協互助組織による長期資金の獲得に始まる」。賀川豊彦の揮毫（きごう）が戦後、よちよち歩きの農協共済の発展に大きな威力を発揮した▼本紙連載中の「協同の系譜 賀川豊彦」（筆者・和田武広氏）にある。ものの価値を知るには〈源流〉に学ぶにしくはない。協同組合は「与えられたもの」ではないことが彼の生涯からよく分かる。「およそ運動と名のつくものの大部分は、賀川豊彦に源を発している」。大宅壮一にそう言わしめた賀川のスタートは、神戸・スラム街での救援活動だった▼ここから労働争議、農民組合、生協、医療、関東大震災のボランティアと運動円を広げていく。ベストセラー作家でもあった。印税収入を惜しみなく運動に投じた。１９２２年のアインシュタイン来日は『死線を越えて』が大ヒットした改造社の招きで実現した▼協同組合（産業組合）は昭和初期、既得権益を持つ商工業者と大衝突した。「産業組合への関与・保護は過当だ。税制の特権を廃止すべきだ」。その理屈は近年も聞いた記憶がある。〈反産〉の脈流は今日もなお続いている▼賀川が暮らした東京・松沢村の家は資料館となり、新宿からほど近くにある。ＪＡ関係者の訪問が少ないという。寂しい限りではないか。
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2020年10月24日
泰平の眠りをさます上喜撰、たった四杯で夜も寝られず
「泰平（たいへい）の眠りをさます上喜撰（じょうきせん）、たった四杯で夜も寝られず」。上喜撰とは宇治の高級ブランド茶のことをいった▼１８５４年、２度目の来航で上陸を果たしたペリーは、米大統領から将軍への土産を持ってきた。友好の証しは建前、文明の利器で遅れた日本人の度肝を抜いてやろうの魂胆だった。献上品披露の模様を描いた写生図には、ミニチュアの蒸気機関車ともう一つ、侍たちをびっくりさせたものが映っている。電信柱である▼横浜の応接所と９００メートル先で電信機のデモンストレーション。瞬く間に通信文が届いた。日ごと日本人がもう一回とせがみに来、飽きずに面白がったと『ペリー提督日本遠征記』にある。それから１５年後の１８６９年、東京―横浜間に電信回線が敷かれる。電信は西南戦争の戦況を東京の政府指導部に伝えるのに大いに活躍した▼きょう電信電話記念日。スマホの普及でペリーも驚く便利な世の中になった半面、家族１人に１台、通信費はやはり重い。値下げに菅首相が力こぶを入れる。首相肝いりの政策は「スガ案件」と呼ばれる。巨大企業への黒船となるか▼成果を心待ちにする人の一方で、カンの民業圧迫の声も。コロナ禍で消費が苦戦する茶をすすりながら、行く末を見守ろう。いやしくも茶を濁すことのなきよう。
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2020年10月23日
もし文人酒乱番付があれば、中原中也は間違いなく上位にくるだろう
もし文人酒乱番付があれば、中原中也は間違いなく上位にくるだろう。それほど酒癖が悪かった▼絡み酒でけんかっ早いから始末が悪い。大勢の作家が被害を受けたが、一番の犠牲者は太宰治。酔うほどに突っかかり毒舌を吐く。「何だ、おめえは。青鯖（あおさば）が空に浮かんだような顔をしやがって」。暴言もどこか文学的だが、太宰のへきえきした顔が浮かぶ▼きょうは中也忌。いまも多くの人に愛読される詩人である。酒癖のことばかり書くと、ファンからお叱りを受けそうだ。中也は酒をこよなく愛しただけに、次のような美しい詩篇（しへん）もある。〈渓流（たにがわ）で冷やされたビールは、青春のように悲しかつた〉。この一節を読むたびに清冽（せいれつ）な叙情が湧く。３０年の人生を駆け抜けた夭逝（ようせい）の天才をしのぶ▼コロナはいまだ収束の気配を見せないが、酒場は人が戻りつつある。山口瞳の名著『酒呑みの自己弁護』に、酒場におけるカラミ役とカラマレ役の一考察がある。いわくカラミ型の人間は、小心で内向的で自己反省癖が強いと。だから絡まれても気が小さい人なんだと受け流せばいい。とまれ、気の合う仲間との和み酒に勝るものはない▼悪酔いは酒にも失礼。〈千の天使がバスケットボールする〉とは、中也の「宿酔」の一節。どうぞ酒はほどほどにご同輩。
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2020年10月22日
「秋に襲われるような寒い気分」
「秋に襲われるような寒い気分」。文豪夏目漱石にかかると歯痛でさえ詩的な表現になる▼小説『門』の一節だ。急に歯が痛みだした主人公。触るとぐらぐらし、息をしても風が染みる。歯医者に行くと、根元が腐っていると言われ、「この宣告を淋（さび）しい秋の光のように感じた」。歯の神経を抜いて急場をしのぐのだが、いま同じ境遇にある身としては、切実な思いで読んだ▼私事で恐縮だが、ここひと月余り、歯痛に悩まされている。歯周病。歯の根元が腫れ、満足にかめない。歯の手入れを怠ってきた報いだろう。医者からもらったちらしには「命を守るための口腔（こうくう）ケア」とある。歯周病は、肺炎リスク、免疫力の低下を招く。糖尿病など持病のある人は要注意。特に新型コロナウイルスに感染すれば重症化しやすいと警告する▼認知症との関係も分かってきた。報道によると、九州大などの研究チームが、認知症の原因物質が歯周病菌で蓄積される仕組みを解明したという。口の中を健康に保つことは、認知症予防にもつながる。週刊誌が「命を削る歯周病」と過激な見出しをつけるが、あながち誇張でもない▼「病は口より入り、禍いは口より出ず」という。食べ物の入り口を大事にするのが健康の入り口。自戒を込めて歯医者通いを続ける。
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2020年10月21日
福沢諭吉といえば『学問のすすめ』
福沢諭吉といえば『学問のすすめ』。意外と知られていないのが彼の説いた「新聞広告のすすめ」▼福沢は、欧米の思想や経済の仕組みをいち早くわが国に紹介した。新聞広告もその一つで、優れた効能を世に知らしめた最初の知識人であろう。福沢は、明治１５年に「時事新報」を創刊。翌年、社説「商人に告ぐるの文」を発表した。「商売の秘訣（ひけつ）は広告にあり」が西洋の常識で、莫大（ばくだい）な広告費を投じている。比して日本の何と遅れていることかと嘆いた▼福沢翁の筆は熱を帯びる。なにより新聞広告は費用対効果に優れている。宮中から下町まで行き渡る新聞ならではの強みだと。「広告は意図を伝えるのが目的で、御高説は必要ない」「商才があるなら通年で広告を出すだろう」と指南。同業者がちらしに頼っている今こそ大きな利益を得るチャンス、とあおるのであった▼きょうは新聞広告の日。その座をテレビに、インターネットに奪われて来たが、翁の説いた役割はいささかも古びない。新聞の活字でしか伝わらない思いもある。最近目を引いた公共広告。〈おむすびころりん１億個。〉のコピーで食品ロスの問題を投げ掛けた▼名コラムニスト山本夏彦さんは言ったものだ。「私は記事より広告を信じる」。どちらも信じるに足る両輪でありたい。
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2020年10月20日
「ここだけの話」、と前置きして打ち明けられる話は、たいがい面白い
「ここだけの話」、と前置きして打ち明けられる話は、たいがい面白い▼胸にしまっておけず、別の仲間に「お前だけだぞ」と、明かしてしまう。約束は次から次に破られ、誰もが知るところとなる。外山滋比古さんの『日本語の作法』によれば、「他言をはばかることを、ついしゃべってしまうのは、人間の業のようなもの」らしい▼ギリシャ神話にも、王がロバの耳であることを知った床屋が、言いたくてたまらなくなる話が出てくる。土に深い穴を掘って「秘密」を吐き出してすぐに土をかぶせるが、そこにアシが生えて、「王様の耳はロバの耳」と声が聞こえ始める。王は犯人を探すこともできず、秘密は広まってしまう▼「ここだけ」の思いがあったかなかったか。日本学術会議が推薦した会員候補６人を除外したことに菅義偉首相は、内閣記者会のインタビューで、会議側が作成した１０５人の推薦リストを「見ていない」と、言ってしまった。法律で首相が決めることになっている案件である。「詳しくは見ていなかったことを指しているのだろう」と、加藤勝信官房長官が取り繕ったが、責任逃れとも受け止められ、火に油を注ぐ羽目に▼誰が減らしたかは闇の中だが、いずれ「ここだけの話」として、伝わってくるのだろうか。
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2020年10月19日
