生徒の思い商品化 スイーツで独自銘柄

「mamu―i(マムイ)」ブランドの第1弾の商品「ざわわショコラ」

北栄町の松本昭夫町長(中央)に「白バラいちごシフォン」開発を報告した鳥取中央育英高校の生徒(鳥取県北栄町で)

第1弾は県産黒糖 JAおきなわ「mamu―i」


 JAおきなわは、独自のスイーツブランド「mamu―i(マムイ)」を立ち上げた。JAの知名度を生かした新ブランドの展開で、新たな販路拡大と県産農産物の消費拡大に弾みをつける。第1弾の商品として沖縄黒糖を使った「ざわわショコラ」を先行発売した。

 沖縄県では、サトウキビ生産と黒糖製造業が離島経済と島民の生活を支えている。……
 

2ページ目は『「白バラ牛乳」×「北栄町産イチゴ」のカップケーキ販売 26日から山陰地区で 大山乳業農協と鳥取中央育英高』がご覧になれます。


 
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