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過疎地 １２％で転入増 離島、山間、３０代女性 持続可能研が分析
農山村の地域動向を分析する「持続可能な地域社会総合研究所」は２１日、過疎指定の７９７市町村の２０１０年と１５年を比べた人口動態と人口予測を発表した。１０年の０～６４歳と１５年の５～６９歳の人口比較などで、転入者が転出者を上回る社会増を実現した市町村は１１．７％に上った。離島や山間部でその傾向が強い。日本創成会議が１４年に公表した「消滅可能性市町村リスト」で存続が危惧された小規模な市町村で、人口回復の動きがあることが浮き彫りになった。
同研究所は「３０代の女性が都会から移住し、地域や自然に根差した暮らしを選択する傾向が見える」と指摘する。
人口の社会増を実現した過疎地の上位市町村の増加率を見ると、鹿児島県十島村が２７．７％と最も高く、新潟県粟島浦村、沖縄県与那国町が続いた。①離島や山間部の小規模町村が健闘②西日本が高く東日本が厳しい③市町村合併していない自治体が上位を占める――といった特徴があった。
過疎指定の４１％に当たる３２７市町村で１０年に比べて１５年は、３０代の女性が増加した。特に、同会議が公表した「消滅可能性市町村リスト」で消滅する可能性が高いとされた小規模な自治体が、同研究所の調査では３０代女性の増加率が高い傾向にあった。消滅可能性市町村リストは１０年から３０年間の２０～３９歳での女性人口の減少を予想していることから、同研究所の藤山浩所長は「消滅可能性市町村リストの発表時点に比べ、この５年間で大きく風が変わってきている。心豊かに自然を見詰めながらそこにしかない暮らしをしている農村に、若者が入っている」と分析する。
［にぎわいの地］ 原発事故 福島県郡山市（上） 信頼紡ぐ検査と発信 親とタッグ復興けん引
地元ブランドシンボルに
エダマメ「グリーンスウィート」、ホウレンソウ「緑の王子」……。福島県郡山市のブランド野菜の名前だ。５０、６０代の農家が１５年前に世に送り出し、地元に愛される宝に育った。後押しするのは、その子ども世代に当たる２０、３０代。産地を襲った東京電力福島第１原子力発電所事故の危機に真っ先に立ち上がったのも彼らだ。ブランド野菜を地域のシンボルにしよう。安全性を丁寧に発信しながら消費者とのつながりを広げ、復興をけん引する。
８月上旬。農家の藤田浩志さん（３８）は、４０人を超す市内の幼稚園教諭に、エダマメの収穫やブランド野菜の成り立ちを教えていた。冗談を交えながら、分かりやすく。聴衆の笑い声、感心する声が畑に響く。「情報発信も放射能検査も営農の一部。野菜の風評被害は乗り越えた」。藤田さんは言い切る。
直線距離で原発から約６０キロ離れた同市。事故が発生した２０１１年３月１１日以来、藤田さんは食育イベント、講演、販売促進に出掛け、数千の消費者に会った。１００人を超える県内の農家や農学者に会い、ネットで思いや福島の現場のリポートもした。たくさんの政治家に陳情文を送った。インターネット交流サイト（ＳＮＳ）で畑から情報発信もした。
藤田さんだけではない。同市のブランド野菜協議会の農家３４人は毎日、放射能検査、情報発信を続け、毎月のようにイベントに出掛ける。
産地化諦めぬ夢の続き誓う
０３年。郡山農業青年会議所の子育て世代だった農家たちが、地域に密着した特産化を目指し、ブランド野菜を発案した。新ブランドになる品種を決め、消費者に公募してネーミングする。毎年一つブランド野菜が誕生。施肥設計、収穫から販売までの時間まで綿密に決め、消費者に地道に売り込んでいた。
そんな中で起きた原発事故。離農を考えた仲間もいた。藤田さんら若手と、ブランドを発足させた世代は議論を重ね、出た結論は「やるだけやる」。「ブランド野菜を諦めずに作ることは、いまを刻むこと。将来の地域の宝になる」と藤田さん。前を向こうと決めた。親世代が描いたブランド野菜の夢は、後継者たちの夢にもなった。
事故から６年半。若手も親世代も一緒に勉強し、放射能検査をし、数値を発信し、販売促進を何百と繰り返した。ブランド野菜を作るリーダー、富塚弘二さん（５３）は「後継者が前を向こうとする姿に、頑張ろうと思った」と振り返る。
「広報も農業」つながり新た
栄養価や糖度やうま味の数値も一緒に情報発信する。フェイスブックやツイッター、ラジオや広報誌などあらゆる情報ツールを活用。愚直に続け、ファンをつかんだ。現在、ブランド野菜を扱う飲食店やシェフは３０店舗以上。地元だけでなく、首都圏の高級スーパーからも注文が舞い込み、学校や消費者、商工会などから食育や販促のイベント依頼が来る。
きのこを作る鈴木農園の後継者、鈴木清美さん（３２）は協議会のフェイスブックの発信役。清美さんは１３年、おがくずを肥料に、２４ヘクタールでブランド野菜などを作る「まどか菜園」を設立した。農園の売り上げはいまだに戻らない。それでも「広報も農業。かわいそうな被災者ではなく、新しい農業をやる」と決めている。
「消費者とのつながりが楽しい」。親世代のメンバーは口をそろえる。
キャンペーン「若者力」への感想、ご意見をお寄せ下さい。ファクス０３（３２５７）７２２１。メールアドレスはwakamonoryoku@agrinews.co.jp。フェイスブック「日本農業新聞若者力」も開設中。
ため池 整備が急務 “想定外”豪雨に耐えられず・・・ 管理できず老朽化も 決壊相次ぎ 大被害に 福岡県朝倉市
九州北部豪雨で、農業用ため池の決壊が相次いだ。福岡県朝倉市では、国の調査で老朽化などの問題点がないとされたため池でも、１日に１カ月分を超す想定外の局地的豪雨と土石流によって、１１カ所が決壊する事態となった。近年、管理する農家の減少とため池の老朽化が進み続ける中、改修や運用方法の見直しなど再整備が急務となっている。
７月５日の豪雨で、甚大な被害が発生した朝倉市。同日の２４時間雨量は、７月の１カ月平均の１．５倍に及ぶ観測史上最多の５１６ミリを記録した。山間部の各所で土砂崩れや土石流が発生し、市内のため池１０８カ所の１割に当たる１１カ所が流失・決壊した。
市によると、台風や大雨が予測される場合、事前にため池から放流している。しかし今年は貯水量が少なかったため、放流するかどうか判断しかねていた地域が多かった。市農林課は「あまりに急激な豪雨で、対応できなかった」とみる。
同市山田地区では、上流域にあった貯水量７万立方メートルのため池が決壊。下流の集落や農地に大きな被害をもたらし、死者も発生した。
せき止め効果も
ただ現地調査した農研機構は、決壊したため池の下流の「鎌塚ため池」（同９万９０００立方メートル）が土砂をせき止めたことを確認。「氾濫規模を軽減し時間を遅らせた」とし、ため池が貢献したことを報告した。
鎌塚ため池に隣接する園地で柿を栽培する農家（７０）は住民と共に年２、３回、池の周辺を草刈りして管理してきた。「ため池があったから、これでも被害が少なくて済んだ」と話す。ただ上流のため池は決壊し、柿園に隣接するため池は埋もれたまま。「改修がどうなるのか見当がつかない」と不安を抱える。
同市の山間部は、ため池で農業用水を確保している地域が多い。中には老朽化した池も多く、市は県営事業などを活用して堤の漏水防止など改修を進めてきた。しかし、億単位でかかる工事費用は農家にとって負担が重く、工事の合意形成は容易でないのが実情だ。
３４００カ所が「防災不安」 農水省
農水省によると、ため池は全国に約２０万カ所あり、受益面積が２ヘクタール以上の規模は約６万カ所。うち７割が江戸時代以前の築造で、老朽化が進む。多くは地元の水利組合や農家が管理しており、農家の減少や高齢化で管理体制の弱体化が課題となっている。
同省が２０１３～１５年度に受益面積５０アール以上のため池９万６０７４カ所を点検した結果、下流に住宅などがあり決壊した場合に影響を及ぼす恐れがある「防災重点ため池」は１万１３１８カ所に上る。このうち十分な安全性が確認できなかった３３９１カ所を優先して、地方公共団体が詳細な調査に乗り出している。
調査により安全性が確保されていないことが分かれば改修工事を行う他、ハザードマップを整備して適正な水位管理などの減災対策を推進しているが、対策はごく一部にとどまる。朝倉市で決壊・流失した池のほとんどが「防災重点」でなかったことから、想定を超す豪雨への対応が不十分な点は否定できない。
同省は農家の減少や高齢化を背景に、堤の崩れや排水部の詰まりなど状態の把握と適切な管理が困難になっていると指摘する。「問題があっても現場から声が上がらないと分からない。改修と併せ、適切な管理体制づくりなど減災対策を強化していく」（防災課）としている。（福井達之）
秋冬の中華まん商戦幕開け コンビニ 冷夏追い風に 国産食材使い高級感演出
コンビニエンスストアで、秋冬の中華まん商戦が幕開けした。今期は、豚肉や小豆など国産食材の採用を積極的に進める商品が目立つ。生地にもふっくら感を出すこだわり製法を取り入れ、高級感を演出する。冷夏によるコンビニ加温商品の好調も追い風に、拡大の気配が強まる中華まん市場。各社が支持獲得へ火花を散らす。
農泊客 ５０カ国超 ネット発信 翻訳アプリ駆使 三重の農家
三重県紀宝町の農家民宿「はなあそび」には、開業から約３年で５０カ国以上の観光客が宿泊し、リピーター（再来訪者）もいる人気ぶりだ。タブレット端末の翻訳アプリを利用し、外国語の問い合わせにも対応する丁寧さと家族的な温かい対応が人気の秘密だ。
人手不足 生産足かせ 避けたい技術流出 外国人雇用難しく 主産地の南九州 ＪＡ和牛繁殖施設
和牛子牛の生産基盤を維持するためにＪＡが経営する繁殖施設で、人手不足が問題になっている。国の補助事業などにより施設整備が進んだ半面、労働力が足りない。長期化すれば運営に支障が出る恐れがある。飼養管理技術などが海外に流出する懸念から、外国人の受け入れは難しいのが現状だ。主要産地である南九州のＪＡは「今後の子牛生産の大きな課題になる」と不安の声を上げる。
若い感性 美を演出 高松市で花いけバトル 初代優勝は宮城・柴田農林高校
高校生が生け花の技術を競う初の全国大会「全国高校生花いけバトル栗林公園杯２０１７」の決勝大会が１９、２０の両日、高松市で開かれた。各ブロック大会などを勝ち抜いた９チームが参加。宮城県立柴田農林高校の「モルフォ」が優勝した。準優勝は香川県の高松第一高校の「縁」。
主催は同バトル実行委員会。全国から７７校、１２３チームが出場した。１チーム２人が、観客の前で１人ずつ５分間、花を生け、作品の美しさの合計得点を競った。
同委員会会長の浜田恵造香川県知事は「若い世代の花と緑の普及につながってほしい」と期待。同県は今後、「花いけ甲子園」として毎年県内で開きたい考えだ。
優勝チームの山田愛里沙さん（１７）は「生まれて一番うれしい」、大庭涼佳さん（１７）は「花が好きで、決勝戦に出られてよかった」と喜んだ。
入賞チームは次の通り。
▽特別賞（団体）＝福井県立奥越明成高校の「みー＆いっしー」、同（個人）＝高松第一高校の近藤宏美さん（１９）▽花の国日本協議会賞＝岐阜県立恵那農業高校の「くるみらい」
伐採果樹で食器作り 自分ブランド確立へ 材質、木目 生かし魅力発信 福島県伊達市 木内啓樹さん
福島県伊達市で漆器作りなどに携わる木内啓樹さん（４３）は、地域の果樹農家が改植時などに伐採した木を使い、スプーンやフォークなどの食器作りを始めた。ＪＡふくしま未来伊達地区の若手農家らで作るグループＤＡＴＥＣ（ダテック）のメンバーでもあり、果樹を身近に感じてもらえるよう独特の材質や木目を生かした作品を生み出し、農業の魅力発信を目指す。
木内さんは中学校卒業後、漆器作りの修業を開始。１５年前、伊達市梁川町で父親が運営する工房、一心堂で制作活動を始めた。
伊達市梁川町は果樹栽培が盛ん。地域の農家に、品種更新時に伐採した木をもらう機会があり、スプーンを試作。「リンゴは硬かったり、桃は木目がくっきりしていたりと、それぞれに魅力があることが分かった」と振り返る。
４月から果樹を使った食器作りを本格化。市内から調達したリンゴや桃、サクランボ、プラムの木材から、スプーンやフォーク、バターナイフなどを作る。木そのものの魅力が伝わるよう、色を付けずオイルで磨く。
知り合いの農家の呼び掛けでＤＡＴＥＣに加入。作品は工房に加え、ＤＡＴＥＣが阿武隈急行の保原駅前で毎月第３木曜日の午後４時半から開く夕方市で販売する。
木内さんは「販路を増やして果樹木の食器の良さを広めながら、自分のブランドを確立したい」と意気込む。問い合わせは一心堂、（電）０９０（２９８４）３６５７。
熊本地震被災地から思う 見つめ直そう命の水 重い少尉の言葉 木之内農園会長 木之内均
熊本震災から１年４カ月、世間では過去のこととなりつつあるが、断層の真上に位置する私たちの地域や農園は、まだまだ復旧の道筋すら、よく見えない状況が続いている。なぜならば、地域の３５０戸が今でも飲料水すら出ていないのだ。生きる上で最も大切な水が、いまだに出ないことは熊本県内の人にでさえ話をすると驚かれる。
飲料用ようやく
しかし、このような状況にも大きな希望が出た。７月に私の農場の一画で掘っていたボーリングが見事に水脈に当たり、毎分２００リットルを超える水が出た。半導体製造装置などの電気機器メーカー、東京エレクトロンによる復興支援のおかげだ。
当初は地域の産業復興ということで、農業用水の確保を目的に掘る予定であったが、飲料水も確保できないため、これを優先して先日、施設が村に寄贈され、飲料水用の配管が急ピッチで進んでいる。近いうちに、３５０戸の人々に水が戻るだろう。
しかし、農業の復興はめどすら立たない。飲料水すら確保できない状況下で、農業用水のことなど、いつのことか分からない。もちろん行政も必死で努力してくれている。しかし、地域の水田は２年目の今も１本の苗すら植え付けができない状況が続いている。ただでさえ中山間地域で高齢者の多い私たちの地域では２年も営農を休んだことで、急激に体が弱り復帰できそうもない方が急増しているようだ。震災によって一気に１０年後の姿が迫ってきたように感じる。
重い少尉の言葉
私は３０年前にブラジルへ研修に行った事がある。ブラジル中部のカンポ・グランデで、戦後２９年の時を経てフィリピンのルバング島から帰還を果たした小野田寛郎少尉の、隣の３０００ヘクタールの牧場開発に携わっていた。よく小野田牧場に行きジャングルにいた時の話を聞いたことがある。
「君はコップ一杯（２００ｃｃ）の水で全身を洗えるか？」。私が回答に窮していると、「頭の先から水を流し、一滴も無駄にせず流れ落ちて来る水で全身を洗うと、足先からは数滴の水しか落ちない。水を大切に使いこなせない者は生きていけない」と教えてくれた。
震災被害で農業用水どころか飲料水すら確保できない経験をして、いまさらながらに小野田少尉の言葉の重みに気付かされた。水に恵まれた日本、しかし自然災害が頻発する現代、生きる事や農産物を生み育てる原点の水に対して、私たちの一人ひとりは今一度、見つめ直す必要があるのではないだろうか。「命の水」について。
＜プロフィル＞ きのうち・ひとし
１９６１年神奈川県生まれ。九州東海大学農学部卒業後、熊本県阿蘇で新規参入。（有）木之内農園、（株）花の海の経営のかたわら、東海大学客員教授、熊本県教育委員を務め若手育成に力を入れる。著書に『大地への夢』。
［達人列伝 １８］ ブドウ 岡山県赤磐市・行本健一さん 追肥で甘味を追求 客の要望大事 多彩な品種を
岡山県赤磐市でブドウをはじめ梨、柿、桃などを栽培する行本健一さん（４４）は「フルーツ王国岡山」を支える一人だ。消費者の求める味を追求するため、新技術を積極的に導入。ブドウでは、慣行より多い５回ほどの追肥で甘さを引き出すなど「やり尽くした」という施肥試験で栽培方法を確立した。直売中心の販売で消費者の嗜好をつかみ、多彩な品種を手掛ける。
農家の３代目として、農業高校、農業者大学校で学んだ後、２３歳で就農した。父の代はブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」と梨「愛宕」を中心に栽培していたが、多様化する消費者の要望に応えようと、新たにブドウ「ピオーネ」を新植。園地に近い県農林水産総合センターの指導を仰ぎながら、地域に先駆けてホルモン１回処理やハウスの多重被覆を取り入れ、省エネ技術を確立してきた。
特に力を入れるのは施肥管理だ。さじ加減一つで味が変わる施肥をうまく操ることで、果実本来の甘さを引き出す。バーク堆肥を中心に、有機物と化学肥料を組み合わせたものを使用。
農高では「ブドウは秋冬にまいた肥料で育つ」と教わったが「人間と同じで、途中で栄養を与えなければ走り続けられない」と考え、独自の理論で、開花や粒の肥大、色付きなどのタイミングを見ながら追肥をする。
販売先の８割は直売が占める。果実のおいしさを顔の見える販売で、消費者に直接伝えようと、２００１年に地域の後継者の仲間５人と共同で「ふれあい市場『稚媛の里』」も立ち上げた。
ブドウを直売をする中で気付いたのは、色鮮やかな品ぞろえが喜ばれることだった。
そこで「ピオーネ」に加え、同じ黒色の「オーロラブラック」、赤色の「彩雲」「クイーンニーナ」、緑色の「シャインマスカット」などを導入した。今ではブドウだけで８品種を育てる。
直売を通してつながりができた得意先は１４０人に上る。出荷時期になると注文が次々と舞い込むが、行本さんの味にほれ込んだファンは、価格も品種もお任せで注文をしてくるという。
「お客さんの喜ぶ顔が励みになる」と行本さん。客が好きな味を頭に思い浮かべながら、品種の組み合わせを考えていくのが楽しみの一つになっている。（柳沼志帆）
経営メモ
ブドウ７０アール、柿３０アール、梨２０アール、桃１５アール、水稲１ヘクタールを栽培。県内の農業振興に貢献した青年農業者に贈られる「矢野賞」を２００９年に受賞した。労働力は父、母、妻と繁忙期は５人ほどを雇う。
私のこだわり
樹勢を見て施肥を調整し、本来の甘さが引き立った、熟した果実の販売を心掛ける。
