営農
コナジラミ 粘着板に模様で捕虫性アップ 色の境目に誘引 効果１・６倍 兵庫県
トマトの害虫対策として、兵庫県立農林水産技術総合センターなどの研究グループが、模様でコナジラミ類を誘引する技術を開発した。紙製の黄色粘着板に、植物の葉をモデルにしたひし形模様を付けた。コナジラミ類は、色の境目を目印にして接近してくるため、従来の単色の粘着板では端の部分に集中するが、新しい資材では模様が目印となって捕虫性能が高まった。
同センターと資材メーカーの大協技研工業、浜松医科大学が開発した。新資材は「エッジ色彩粘着板」と名付けた。縦２６センチ、横１１・５センチで、黄色地に緑色のひし形模様を２６個並べた。トマトの葉裏に付くコナジラミ類の性質を利用するため、模様に濃淡をつけて葉の表と裏を再現。飛行場の誘導灯のように、模様がコナジラミ類の着地の目印になる。
捕獲性能は、大協技研工業の既存製品に比べて１・６倍になった。同センターの八瀬順也主席研究員は「紙製なので廃棄しやすい上、剥離（はくり）紙タイプで手に粘着物が付かないので設置の作業効率が良い」と説明する。
大型施設や植物工場で一般的な２平方メートル当たり１枚の密度で設置すると、粘着板を利用しない場合に比べてコナジラミ類の発生を４分の１程度に抑えることができた。
黄色粘着板は、捕殺による密度抑制と、発生モニタリングの二つの用途がある。単色の粘着板では天候により背景との明度差が変わると虫の誘引効果も変動してしまうが、エッジ色彩粘着板は地色と模様のコントラストで引き付けるので誘引効果が安定する。八瀬主席研究員は「天候に左右されず、生息密度を正確に把握できる」とみる。
内閣府の戦略的イノベーション創造プログラム（ＳＩＰ）「次世代農林水産業創造技術」の一環で、特許を出願している。大協技研工業が、今夏の発売を予定する。
2019年05月19日
ワイン用ブドウ 生育、成分変化を予測 高品質化へ新システム 酒類総研などコンソーシアム
酒類総合研究所が代表を務める日本ワインの競争力強化コンソーシアムは、ワイン用ブドウの生育や成分変化を予測する栽培情報システムを開発した。対象者は国内のワイナリーとワイン用ブドウの生産者。栽培管理と収穫の判断に役立ち、高品質な果実とワイン生産につなげる。システムはコンソーシアムの実証サイトから利用できる。
2019年05月16日
農用馬復活へ 新たな役割探り 伝統文化を継承 岩手県滝沢市で実証
岩手県立大学の渋谷晃太郎教授らは１３日、岩手県滝沢市の畑で「馬耕」を通した農用馬活用の可能性を探る実証実験を始めた。農作業の機械化に伴い飼養頭数が減少している農用馬に農耕や運搬といった役割を与えることで、飼養費用の負担を減らし頭数の増加を狙う。
同日、遠野市在住の馬トレーナー、岩間敬さんが所有する農用馬１頭が畑の荒起こしをした。岩間さんの「ストップ」や「右」といった声掛けに応じて、馬は歩く向きを修正しながら木と鉄でできたすきを力強く引いた。畑を所有する駿河俊也さんは「馬耕で特徴のある商品を販売していきたい」と期待する。
事業では馬耕の他にも公園内での馬車運行や除草、ホーストレッキングなどを行い、現代に沿った農用馬の可能性を検証する。渋谷教授は「現代に合わせ農用馬に役割を与え、伝統的な地域の馬事文化を維持していきたい」と話す。
滝沢市では毎年６月、鈴や色鮮やかな装飾をまとった農用馬が練り歩く祭り「チャグチャグ馬コ」が開かれる。参加頭数は以前の１００頭近くから２０１８年は８０頭まで減った。年間５０万円近い飼養費用や、高齢化で飼養が困難になっているためだ。
2019年05月14日
ダム水不足 冬の雪、春の雨少なく 稲生育 今後に「不安」
冬に雪が少なかったことや過去２カ月の降水量が少なかったことなどから、平年に比べて農業用ダムの貯水量が激減し、農作業が遅れるなどの影響が、一部地域で出ている。農家からは今後の稲の生育に不安の声が相次ぐ。気象庁によると、１１日から１カ月は全国的に気温が高く降水量が少ない地点が多く、水不足が続く恐れがある。
長期間の制限「心配尽きぬ」 高知
高知県では１０日現在、吉野川上流の早明浦ダムで２０％、物部川の永瀬ダムで２０％の取水制限中だ。
南国市で「コシヒカリ」１ヘクタールを無農薬で栽培する西村浩利さん（６１）は米作り３８年で、用水路と田に水が一切なくなった今年のような年は初めてだという。４月上旬に田植えは終わったが、中旬に用水路の水が枯渇し、苗が弱って黄色くなり、急きょ井戸から水を引いて対応してきた。現在は用水路の水も回復し、生育は順調だが「水稲の生育にとって大事な時期に入るので、まだまだ水不足への不安は続いている」と明かす。
４月１２日から取水制限をする永瀬ダムは県内の米どころを支える水がめだ。主流の早生は一段落したが、中生、晩生の田植え作業があり、用水が必要な時期は続く。夏野菜のかん水も必要な時期に差し掛かり、山田堰井筋土地改良区の植野寛事務局長は「この時期にこれほど長い期間、制限が続くのは異例。心配は尽きない」と訴える。
田植えに遅れ 愛知
愛知用水へ水を供給する牧尾ダム（長野県木曽町）では４月５日から農業用水で１０％の節水が続く。愛知用水土地改良区によると、農作業に遅れが生じている。
同県阿久比町の２０ヘクタールで水稲を栽培する澤田裕さん（６０）は５月上旬に田植えを始めたが、水不足で平年と比べて５日ほど遅れた。「愛知用水は命綱。この時期の水不足は珍しい。夏に向け不安だ」と話す。同町で水稲１００ヘクタールや野菜を栽培する農業法人「千姓」の代表、都築興治さん（３３）は「近隣農家は順番に田に水を入れ、無駄遣いをなくし、みんなで節水に努めている」と苦労を訴える。
土出てる田も 福島
福島県白河市の犬神ダムの貯水率は平年の３割にとどまる。社川沿岸土地改良区によると、１２００人の稲作農家がダムなどから取水。山寺一事務局長は「昨年秋以降、降水量が少ない。気温が高く水が蒸発しやすい状況。土が出ている田も一部あり、これからが心配だ」と懸念する。
貯水率３割に 佐賀
佐賀県の嘉瀬川ダムの貯水率は３割。２０１２年以降、最も低い水準にまで水が減った。県は「農業用水などの節水を呼び掛け、田植えに備える」とする。ＪＡさがによると現時点で農作業に影響は出ていない。
国土交通省によると１０日時点で、国管理河川で渇水対策支部を設置する河川は９水系１０河川、取水制限する河川は５水系６河川に上る。
太平洋側で少雨の予想 今後１カ月
気象庁によると、１８年１２月からの冬は東日本以西で平均気温がかなり高く暖冬だった。西日本日本海側の降雪量は平年比７％の記録的な少雪となり、北海道、東北、北陸、関東甲信、東海でも降雪量、降水量は少なかった。春も少雨傾向は続き、９日までの過去６０日の降水量は東海や西日本各地で平年比６割以下の地点が多く、一部地域で水不足や渇水状態になっている状況だ。
１１日からの１カ月は北海道から九州の日本海側で気温がかなり高く、降水量は平年並みか少ない予報だ。全国的に太平洋側の降水量は少ない可能性が高く、同庁は「農作物の管理に注意してほしい」と呼び掛ける。
2019年05月11日
“真っ赤”色素に機能性 「健康志向」狙い ビーツ産地始動 北海道
北海道で真っ赤な野菜、レッドビート（ビーツ）の生産拡大の機運が高まっている。赤い色素に機能性成分を含み、「食べる輸血」といわれるビーツ。愛別町では生産組織が誕生し、ホクレンは道産を使ったレトルトのボルシチを発売した。小規模経営や自家栽培などが中心だったが、本格栽培への兆しが見えてきた。（望月悠希）
愛別町愛山地区に生産組織 活気戻す起爆剤
廃校となり、現在は交流施設になっている北海道愛別町愛山地区の旧・愛山小学校。施設内に大小さまざまなビーツがごろりと転がる。同校教諭をかつて務めた、堺孝道さん（７４）が「健康に良い野菜を作りたい」と着目した作物だ。高齢化が進む同地区で堺さんは「新たな特産品を作り、人を増やして活気を取り戻す起爆剤にしたい」と一念発起。４年ほど前から、ビーツのさまざまな海外品種の栽培を試してきた。現在は１アールを栽培する。
取り組みは地域に広がりつつある。同町では３月、生産者７戸でつくる「愛別町ビーツ振興会」が発足。堺さんが会長を務める。ＪＡ上川中央はオブザーバーとして参加。今年度は１０アールで約２トンを目安に生産する予定だという。品種は「シリンドラ」が中心。農薬を使わず、化学肥料を抑える生産にこだわる。
町は今年度中に、レトルト食品やソース、ジュースなど加工品の商品化を目指す。インターネットや道内のスーパーでの販売を予定しているという。
同町は「何十年先になるか分からないが、全国に発信できる販売拠点をつくりたい」（産業振興課）とする。
ホクレンがボルシチ商品化 試験栽培５倍へ
ホクレンも産地化に取り組んでいる。ビーツは、ロシアのスープ料理・ボルシチの材料として有名だ。ホクレンは４月、道内でレストランを経営する五島軒とタッグを組み、レトルト商品「北海道ボルシチ」を発売した。
ホクレンは北海道大学との連携協定の一環で２０１８年、江別市の農地所有適格法人「やま道の里」と連携し、２０アールで試験栽培をスタート。１９年は約５倍に拡大し、１０～１５トンの収穫を目指している。品種は「デトロイトダークレッド」。新商品には、これらの道産を使う。
産地化の動きの背景には、機能性への注目の高さがある。ビーツに豊富に含まれる色素「ベタニン」には抗酸化性がある。既に健康意識の高い消費者を中心に注目が集まっており、今後も需要拡大が見込まれる。食品メーカーなどがビーツを使った商品を販売する動きも盛んだ。
ビーツを研究する北海道大学の橋床泰之教授は、「疲労回復などに効果があるとされ、天然着色料としての活用も期待できる。新しい機能性も見つかりつつある」と強調する。今後の普及に向けては、「消費拡大が課題。北海道ブランドの定着に向けた取り組みが重要」とする。
2019年05月10日
ホルスタイン×モンベリアードのＦ１子牛 無事１２カ月齢 ホクレン研究所農場
乳牛の長命連産に向けてホクレン農業総合研究所訓子府実証農場とＪＡ全農が進めている異種交配（クロスブリーディング）の研究で、誕生した牛が順調に生育している。ホルスタイン種にフランス原産の「モンベリアード種」の性判別精液を授精させて生まれた交雑種第一世代（Ｆ１）で、初めて産まれた子牛は今月、１２カ月齢を迎えた。大きな疾病などなく、増体はホルスタイン並みという。今後は別の乳牛品種の精液を授精し、実証を進める計画だ。
「長命連産めざす」
クロスブリーディングは、ホルスタイン種と遺伝的に遠縁の品種を継続的に交配させ、雑種強勢を維持する仕組み。研究チームは、ホルスタイン種の近交係数が高まっていることを踏まえ、繁殖能力や耐病性、長命性の向上を目的に実証に着手した。
同農場は、ホルスタイン種とモンベリアード種、デンマークのバイキングレッド種の３品種を順番に交配するプログラムを参考にした。２０１７年６月から、モンベリアード種の性判別精液をホルスタイン種に授精。１８年５月に１頭目が誕生した。１９年４月末までに雌２０頭と雄３頭の計２３頭が産まれ、現在は１～４カ月齢が１７頭、５～１２カ月齢が６頭。ホルスタイン種と同じ牛舎で飼う。今後７頭が分娩（ぶんべん）予定だ。
これまでの成績を基にした受胎率は、未経産牛が５２・７％でホルスタイン種の精液よりも低かった。経産牛では、さらに低い傾向があり、同農場は「未経産牛への授精が望ましい」とみている。
ホルスタイン種とモンベリアード種のＦ１は１４カ月齢をめどに、両品種とは別の品種を授精していく。当面はバイキングレッド種を交配して作出したカナダの「カナディアンエアシャー種」の精液を使う計画だ。
同農場は「長命連産の牛を目指したい」と話す。
2019年05月10日
［ｅ農スマートアグリ］ 水田省力技術広がる 新潟市から全国へ 総務省の事業活用
農業の高度化を進めるスマート農業で、水稲栽培における水田の水管理の省力化技術が広がっている。水位や水温などをスマートフォンやタブレット端末で確認できる仕組みで、新潟市などが実証した。総務省の支援事業を活用してこの技術を導入した自治体は２年で１２市町村に拡大した。同市には視察が相次いでおり、今後も拡大しそうだ。
同市がベンチャー企業などと連携し、２０１５年から２年間、４６０ヘクタールで実証した。遠隔地の水田に設置したセンサーから水位や水温、気温、湿度の数値がスマホなどに届く。数値を把握することで見回り回数の削減や確認時間の短縮につながることを確認。管理面積の拡大を可能にし、生産費を削減する。災害時に水位の高まりを確認することで、氾濫の予防効果もあった。
取り組みを北海道下川町、秋田県湯沢市、千葉県いすみ市、高知県本山町、佐賀市などが導入。水稲栽培の他、鹿児島県日置市はイチゴ、静岡県川根本町は茶、沖縄県大宜味村は養鶏などに応用する場合もある。
新潟市は「労力の大幅な省力化が見込め、導入しやすい」と説明。視察や問い合わせが相次いでいるという。ただ、「費用対効果が大きな課題」とし、導入支援の重要性を指摘する。
１２市町村は、総務省の「地域ＩｏＴ実装推進事業」を活用。農業に限らず、既にシステムが確立した仕組みを導入する自治体や民間組織に対し、初期費用の２分の１を補助する。
2019年05月09日
老鶏の卵 その名も「美魔女エッグ」 餌に竹炭 品質アップ 愛知県立安城農林高
コレステロール 脂質 カロリー減
愛知県立安城農林高校の生徒らが、採卵鶏の餌に竹炭を混ぜることで卵の品質を改善した「美魔女エッグ」を開発した。年老いた鶏でも竹炭入りの餌を食べると、産卵能力や殻の硬さがよみがえることから名付けた。脂質やコレステロールの量が減ることも確認しており、今後は卵を使ったスイーツなどの加工品開発にもつなげたい考えだ。
動物科学科の２、３年生２３人が「Ａｎｎｏ（あんのう）美魔女エッグプロジェクト」として取り組んでいる。鶏は一般的には生後１年半から２年で産卵数が減り、殻が割れやすい軟卵も増えるため廃鶏となる。より長期間採卵できないかと考え、鶏を健康に保つために竹炭を餌に混ぜている農家がいると知り、生徒らも検討した。
まず市販の竹炭をハンマーで細かく砕き、どれくらいの大きさの粒なら鶏が食べるかを試験した。直径２、３ミリの米粒ほどの大きさなら、最初は戸惑うものの食べることが分かった。
竹炭を０・４％の割合で餌に混ぜ、水も竹炭でろ過したものを与えた。すると、廃鶏間近の鶏でも軟卵が減り、販売基準の一つである荷重３キロに耐えられる卵が取れるようになった。プロジェクトのリーダーを務める３年生の宮本朱理さん（１７）は「竹炭の健康効果で栄養が吸収しやすくなり、年老いた鶏も元気になったのではないか」とみている。夏場の課題だった下痢も減ったという。
昨年１１月に地域のイベントで初めて販売した時には、８０パック（１パック１０個）を完売。購入者へのアンケートでは、「美魔女エッグ」という特徴的な名前から、興味を持って買う人が多かった。定期的に校内でも販売し、徐々に知名度が上がってきたという。
今は粒状の竹炭を購入し、飼養する８００羽全てに与えている。卵は殻の硬さだけでなく、栄養価も改善。専門機関で分析したところ、脂質とコレステロールの含有量が１５％減少。カロリーも１０％減っていた。
プリンなど加工品開発も進めている。宮本さんは「高校の新しい商品。健康的な卵としてもアピールし、多くの人に食べてもらいたい」と話す。
2019年05月09日
小規模ため池の遠隔管理 山口県が新システム
山口県農林総合技術センターは、県産業技術センターや県内企業と連携し、小規模ため池の水管理を遠隔操作するシステムを開発した。水位の確認と放水が可能で、急な増水による決壊などを防ぐ。ゲリラ豪雨など頻発する気象変動に対応し、被災リスクを減らす。……
2019年05月08日
集積で増える水田…作業違え防止 ＩＣタグに指示内容 新潟県上越市農家と企業開発
スマホで簡単 看板にタッチ
農地の集積が進み、作業する水田を間違える事故が起きやすくなっているとして、新潟県上越市の農家や企業が、水田への“ＩＣタグ付け”で間違いを防ぐシステムを開発した。水田の看板に付けたＩＣタグをスマホでタッチして読み込むと、するべき作業内容を事前に確認できる仕組み。指示を出すリーダー農家の負担も大きく軽減できる。大規模経営向けに需要の高まる技術として、４月から提供を始めた。
上越市の農業生産法人ふるさと未来と、地元のＩＴ企業でつくる上越ＩＣＴ事業協同組合が、農水省の事業を利用して開発した。システムの名前は「未来ファーム ＭＩＮＯＲＩ（ミノリ）」。・・・
2019年05月06日
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ダム水不足 冬の雪、春の雨少なく 稲生育 今後に「不安」
冬に雪が少なかったことや過去２カ月の降水量が少なかったことなどから、平年に比べて農業用ダムの貯水量が激減し、農作業が遅れるなどの影響が、一部地域で出ている。農家からは今後の稲の生育に不安の声が相次ぐ。気象庁によると、１１日から１カ月は全国的に気温が高く降水量が少ない地点が多く、水不足が続く恐れがある。
長期間の制限「心配尽きぬ」 高知
高知県では１０日現在、吉野川上流の早明浦ダムで２０％、物部川の永瀬ダムで２０％の取水制限中だ。
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田植えに遅れ 愛知
愛知用水へ水を供給する牧尾ダム（長野県木曽町）では４月５日から農業用水で１０％の節水が続く。愛知用水土地改良区によると、農作業に遅れが生じている。
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土出てる田も 福島
福島県白河市の犬神ダムの貯水率は平年の３割にとどまる。社川沿岸土地改良区によると、１２００人の稲作農家がダムなどから取水。山寺一事務局長は「昨年秋以降、降水量が少ない。気温が高く水が蒸発しやすい状況。土が出ている田も一部あり、これからが心配だ」と懸念する。
貯水率３割に 佐賀
佐賀県の嘉瀬川ダムの貯水率は３割。２０１２年以降、最も低い水準にまで水が減った。県は「農業用水などの節水を呼び掛け、田植えに備える」とする。ＪＡさがによると現時点で農作業に影響は出ていない。
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太平洋側で少雨の予想 今後１カ月
気象庁によると、１８年１２月からの冬は東日本以西で平均気温がかなり高く暖冬だった。西日本日本海側の降雪量は平年比７％の記録的な少雪となり、北海道、東北、北陸、関東甲信、東海でも降雪量、降水量は少なかった。春も少雨傾向は続き、９日までの過去６０日の降水量は東海や西日本各地で平年比６割以下の地点が多く、一部地域で水不足や渇水状態になっている状況だ。
１１日からの１カ月は北海道から九州の日本海側で気温がかなり高く、降水量は平年並みか少ない予報だ。全国的に太平洋側の降水量は少ない可能性が高く、同庁は「農作物の管理に注意してほしい」と呼び掛ける。
2019年05月11日
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パワーアシストスーツ 廉価版でも機能的 農家に好評３００台超販売 秋田県開発
秋田県が農家の声を基にメーカーと開発したパワーアシストスーツが想定を上回る売り上げを記録している。県内外で３００台以上を販売し、年１００台の想定を大きく上回った。農家からは「作業が楽になる」と評価する声が上がる。
県は２０１６年度から、園芸農家を対象に農作業の省力化や除排雪が効率的にできるかをコスト面も含め、実証した。
実証では８０万～３００万円まで３種類の既存の商品を使用。だが、価格の高さや装着の難しさ、装着しながら軽トラックに乗れないことなどの課題が上がった。冬の除排雪に適していないことも分かった。県はサステクノ（青森県八戸市）に使い勝手の良い廉価版の制作を依頼。同社はゴムやウレタンの合成繊維でできている人工筋肉を使用する製品を開発した。
価格は３０万円と大幅に下げ、１８年６月に発売。製品を使う秋田県横手市の農業法人きずなの齋藤龍平代表は「リンゴやスイカの選別作業などで中腰になる時に便利だ。３０万円の価値はある」と評価。導入を検討する鹿角市の農家、兎澤弘樹さん（４４）は「前傾姿勢を保つのに楽。身体の負担を軽減したい」と前向きだ。
2019年05月06日
3
“真っ赤”色素に機能性 「健康志向」狙い ビーツ産地始動 北海道
北海道で真っ赤な野菜、レッドビート（ビーツ）の生産拡大の機運が高まっている。赤い色素に機能性成分を含み、「食べる輸血」といわれるビーツ。愛別町では生産組織が誕生し、ホクレンは道産を使ったレトルトのボルシチを発売した。小規模経営や自家栽培などが中心だったが、本格栽培への兆しが見えてきた。（望月悠希）
愛別町愛山地区に生産組織 活気戻す起爆剤
廃校となり、現在は交流施設になっている北海道愛別町愛山地区の旧・愛山小学校。施設内に大小さまざまなビーツがごろりと転がる。同校教諭をかつて務めた、堺孝道さん（７４）が「健康に良い野菜を作りたい」と着目した作物だ。高齢化が進む同地区で堺さんは「新たな特産品を作り、人を増やして活気を取り戻す起爆剤にしたい」と一念発起。４年ほど前から、ビーツのさまざまな海外品種の栽培を試してきた。現在は１アールを栽培する。
取り組みは地域に広がりつつある。同町では３月、生産者７戸でつくる「愛別町ビーツ振興会」が発足。堺さんが会長を務める。ＪＡ上川中央はオブザーバーとして参加。今年度は１０アールで約２トンを目安に生産する予定だという。品種は「シリンドラ」が中心。農薬を使わず、化学肥料を抑える生産にこだわる。
町は今年度中に、レトルト食品やソース、ジュースなど加工品の商品化を目指す。インターネットや道内のスーパーでの販売を予定しているという。
同町は「何十年先になるか分からないが、全国に発信できる販売拠点をつくりたい」（産業振興課）とする。
ホクレンがボルシチ商品化 試験栽培５倍へ
ホクレンも産地化に取り組んでいる。ビーツは、ロシアのスープ料理・ボルシチの材料として有名だ。ホクレンは４月、道内でレストランを経営する五島軒とタッグを組み、レトルト商品「北海道ボルシチ」を発売した。
ホクレンは北海道大学との連携協定の一環で２０１８年、江別市の農地所有適格法人「やま道の里」と連携し、２０アールで試験栽培をスタート。１９年は約５倍に拡大し、１０～１５トンの収穫を目指している。品種は「デトロイトダークレッド」。新商品には、これらの道産を使う。
産地化の動きの背景には、機能性への注目の高さがある。ビーツに豊富に含まれる色素「ベタニン」には抗酸化性がある。既に健康意識の高い消費者を中心に注目が集まっており、今後も需要拡大が見込まれる。食品メーカーなどがビーツを使った商品を販売する動きも盛んだ。
ビーツを研究する北海道大学の橋床泰之教授は、「疲労回復などに効果があるとされ、天然着色料としての活用も期待できる。新しい機能性も見つかりつつある」と強調する。今後の普及に向けては、「消費拡大が課題。北海道ブランドの定着に向けた取り組みが重要」とする。
2019年05月10日
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コナジラミ 粘着板に模様で捕虫性アップ 色の境目に誘引 効果１・６倍 兵庫県
トマトの害虫対策として、兵庫県立農林水産技術総合センターなどの研究グループが、模様でコナジラミ類を誘引する技術を開発した。紙製の黄色粘着板に、植物の葉をモデルにしたひし形模様を付けた。コナジラミ類は、色の境目を目印にして接近してくるため、従来の単色の粘着板では端の部分に集中するが、新しい資材では模様が目印となって捕虫性能が高まった。
同センターと資材メーカーの大協技研工業、浜松医科大学が開発した。新資材は「エッジ色彩粘着板」と名付けた。縦２６センチ、横１１・５センチで、黄色地に緑色のひし形模様を２６個並べた。トマトの葉裏に付くコナジラミ類の性質を利用するため、模様に濃淡をつけて葉の表と裏を再現。飛行場の誘導灯のように、模様がコナジラミ類の着地の目印になる。
捕獲性能は、大協技研工業の既存製品に比べて１・６倍になった。同センターの八瀬順也主席研究員は「紙製なので廃棄しやすい上、剥離（はくり）紙タイプで手に粘着物が付かないので設置の作業効率が良い」と説明する。
大型施設や植物工場で一般的な２平方メートル当たり１枚の密度で設置すると、粘着板を利用しない場合に比べてコナジラミ類の発生を４分の１程度に抑えることができた。
黄色粘着板は、捕殺による密度抑制と、発生モニタリングの二つの用途がある。単色の粘着板では天候により背景との明度差が変わると虫の誘引効果も変動してしまうが、エッジ色彩粘着板は地色と模様のコントラストで引き付けるので誘引効果が安定する。八瀬主席研究員は「天候に左右されず、生息密度を正確に把握できる」とみる。
内閣府の戦略的イノベーション創造プログラム（ＳＩＰ）「次世代農林水産業創造技術」の一環で、特許を出願している。大協技研工業が、今夏の発売を予定する。
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［ｅ農スマートアグリ］ 水田省力技術広がる 新潟市から全国へ 総務省の事業活用
農業の高度化を進めるスマート農業で、水稲栽培における水田の水管理の省力化技術が広がっている。水位や水温などをスマートフォンやタブレット端末で確認できる仕組みで、新潟市などが実証した。総務省の支援事業を活用してこの技術を導入した自治体は２年で１２市町村に拡大した。同市には視察が相次いでおり、今後も拡大しそうだ。
同市がベンチャー企業などと連携し、２０１５年から２年間、４６０ヘクタールで実証した。遠隔地の水田に設置したセンサーから水位や水温、気温、湿度の数値がスマホなどに届く。数値を把握することで見回り回数の削減や確認時間の短縮につながることを確認。管理面積の拡大を可能にし、生産費を削減する。災害時に水位の高まりを確認することで、氾濫の予防効果もあった。
取り組みを北海道下川町、秋田県湯沢市、千葉県いすみ市、高知県本山町、佐賀市などが導入。水稲栽培の他、鹿児島県日置市はイチゴ、静岡県川根本町は茶、沖縄県大宜味村は養鶏などに応用する場合もある。
新潟市は「労力の大幅な省力化が見込め、導入しやすい」と説明。視察や問い合わせが相次いでいるという。ただ、「費用対効果が大きな課題」とし、導入支援の重要性を指摘する。
１２市町村は、総務省の「地域ＩｏＴ実装推進事業」を活用。農業に限らず、既にシステムが確立した仕組みを導入する自治体や民間組織に対し、初期費用の２分の１を補助する。
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ホルスタイン×モンベリアードのＦ１子牛 無事１２カ月齢 ホクレン研究所農場
乳牛の長命連産に向けてホクレン農業総合研究所訓子府実証農場とＪＡ全農が進めている異種交配（クロスブリーディング）の研究で、誕生した牛が順調に生育している。ホルスタイン種にフランス原産の「モンベリアード種」の性判別精液を授精させて生まれた交雑種第一世代（Ｆ１）で、初めて産まれた子牛は今月、１２カ月齢を迎えた。大きな疾病などなく、増体はホルスタイン並みという。今後は別の乳牛品種の精液を授精し、実証を進める計画だ。
「長命連産めざす」
クロスブリーディングは、ホルスタイン種と遺伝的に遠縁の品種を継続的に交配させ、雑種強勢を維持する仕組み。研究チームは、ホルスタイン種の近交係数が高まっていることを踏まえ、繁殖能力や耐病性、長命性の向上を目的に実証に着手した。
同農場は、ホルスタイン種とモンベリアード種、デンマークのバイキングレッド種の３品種を順番に交配するプログラムを参考にした。２０１７年６月から、モンベリアード種の性判別精液をホルスタイン種に授精。１８年５月に１頭目が誕生した。１９年４月末までに雌２０頭と雄３頭の計２３頭が産まれ、現在は１～４カ月齢が１７頭、５～１２カ月齢が６頭。ホルスタイン種と同じ牛舎で飼う。今後７頭が分娩（ぶんべん）予定だ。
これまでの成績を基にした受胎率は、未経産牛が５２・７％でホルスタイン種の精液よりも低かった。経産牛では、さらに低い傾向があり、同農場は「未経産牛への授精が望ましい」とみている。
ホルスタイン種とモンベリアード種のＦ１は１４カ月齢をめどに、両品種とは別の品種を授精していく。当面はバイキングレッド種を交配して作出したカナダの「カナディアンエアシャー種」の精液を使う計画だ。
同農場は「長命連産の牛を目指したい」と話す。
2019年05月10日
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集積で増える水田…作業違え防止 ＩＣタグに指示内容 新潟県上越市農家と企業開発
スマホで簡単 看板にタッチ
農地の集積が進み、作業する水田を間違える事故が起きやすくなっているとして、新潟県上越市の農家や企業が、水田への“ＩＣタグ付け”で間違いを防ぐシステムを開発した。水田の看板に付けたＩＣタグをスマホでタッチして読み込むと、するべき作業内容を事前に確認できる仕組み。指示を出すリーダー農家の負担も大きく軽減できる。大規模経営向けに需要の高まる技術として、４月から提供を始めた。
上越市の農業生産法人ふるさと未来と、地元のＩＴ企業でつくる上越ＩＣＴ事業協同組合が、農水省の事業を利用して開発した。システムの名前は「未来ファーム ＭＩＮＯＲＩ（ミノリ）」。・・・
2019年05月06日
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農用馬復活へ 新たな役割探り 伝統文化を継承 岩手県滝沢市で実証
岩手県立大学の渋谷晃太郎教授らは１３日、岩手県滝沢市の畑で「馬耕」を通した農用馬活用の可能性を探る実証実験を始めた。農作業の機械化に伴い飼養頭数が減少している農用馬に農耕や運搬といった役割を与えることで、飼養費用の負担を減らし頭数の増加を狙う。
同日、遠野市在住の馬トレーナー、岩間敬さんが所有する農用馬１頭が畑の荒起こしをした。岩間さんの「ストップ」や「右」といった声掛けに応じて、馬は歩く向きを修正しながら木と鉄でできたすきを力強く引いた。畑を所有する駿河俊也さんは「馬耕で特徴のある商品を販売していきたい」と期待する。
事業では馬耕の他にも公園内での馬車運行や除草、ホーストレッキングなどを行い、現代に沿った農用馬の可能性を検証する。渋谷教授は「現代に合わせ農用馬に役割を与え、伝統的な地域の馬事文化を維持していきたい」と話す。
滝沢市では毎年６月、鈴や色鮮やかな装飾をまとった農用馬が練り歩く祭り「チャグチャグ馬コ」が開かれる。参加頭数は以前の１００頭近くから２０１８年は８０頭まで減った。年間５０万円近い飼養費用や、高齢化で飼養が困難になっているためだ。
2019年05月14日
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老鶏の卵 その名も「美魔女エッグ」 餌に竹炭 品質アップ 愛知県立安城農林高
コレステロール 脂質 カロリー減
愛知県立安城農林高校の生徒らが、採卵鶏の餌に竹炭を混ぜることで卵の品質を改善した「美魔女エッグ」を開発した。年老いた鶏でも竹炭入りの餌を食べると、産卵能力や殻の硬さがよみがえることから名付けた。脂質やコレステロールの量が減ることも確認しており、今後は卵を使ったスイーツなどの加工品開発にもつなげたい考えだ。
動物科学科の２、３年生２３人が「Ａｎｎｏ（あんのう）美魔女エッグプロジェクト」として取り組んでいる。鶏は一般的には生後１年半から２年で産卵数が減り、殻が割れやすい軟卵も増えるため廃鶏となる。より長期間採卵できないかと考え、鶏を健康に保つために竹炭を餌に混ぜている農家がいると知り、生徒らも検討した。
まず市販の竹炭をハンマーで細かく砕き、どれくらいの大きさの粒なら鶏が食べるかを試験した。直径２、３ミリの米粒ほどの大きさなら、最初は戸惑うものの食べることが分かった。
竹炭を０・４％の割合で餌に混ぜ、水も竹炭でろ過したものを与えた。すると、廃鶏間近の鶏でも軟卵が減り、販売基準の一つである荷重３キロに耐えられる卵が取れるようになった。プロジェクトのリーダーを務める３年生の宮本朱理さん（１７）は「竹炭の健康効果で栄養が吸収しやすくなり、年老いた鶏も元気になったのではないか」とみている。夏場の課題だった下痢も減ったという。
昨年１１月に地域のイベントで初めて販売した時には、８０パック（１パック１０個）を完売。購入者へのアンケートでは、「美魔女エッグ」という特徴的な名前から、興味を持って買う人が多かった。定期的に校内でも販売し、徐々に知名度が上がってきたという。
今は粒状の竹炭を購入し、飼養する８００羽全てに与えている。卵は殻の硬さだけでなく、栄養価も改善。専門機関で分析したところ、脂質とコレステロールの含有量が１５％減少。カロリーも１０％減っていた。
プリンなど加工品開発も進めている。宮本さんは「高校の新しい商品。健康的な卵としてもアピールし、多くの人に食べてもらいたい」と話す。
2019年05月09日
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ワイン用ブドウ 生育、成分変化を予測 高品質化へ新システム 酒類総研などコンソーシアム
酒類総合研究所が代表を務める日本ワインの競争力強化コンソーシアムは、ワイン用ブドウの生育や成分変化を予測する栽培情報システムを開発した。対象者は国内のワイナリーとワイン用ブドウの生産者。栽培管理と収穫の判断に役立ち、高品質な果実とワイン生産につなげる。システムはコンソーシアムの実証サイトから利用できる。
2019年05月16日
