一村逸品
日本農業新聞は１９８４年から「一村逸品」コーナーを設け、各地の農産加工品を紹介しています。個性豊かな品々は地域の味として定着し、農村の活性化にも一役買っています。同サイトでも掲載していきます。
はちべえトマトケチャップ 熊本・ＪＡやつしろ
全国有数のトマト産地、熊本県八代市で栽培する「はちべえトマト」を使ったケチャップ。
ＪＡやつしろトマト加工所で、煮込みなどの全工程を一つずつ手作業で製造している。完熟した「はちべえトマト」を使うことで、トマト本来のおいしさを生かしている。甘さと酸味のバランスの取れた味わいが売りだ。
腐敗防止剤や合成保存料などの添加物は一切使っていない。そのため小さな子どもがいる家族にも人気がある。
１瓶（３００グラム）の希望小売価格は６５０円。全国発送も可能だ。問い合わせはＪＡやつしろトマト加工所、（電）０９６５（３５）３８００。
2018年11月15日
七折小梅 梅肉 愛媛県砥部町
「七折小梅」は、愛媛県砥部町七折地区で生産される町の特産品。果肉が多くてやわらかく、香りが良いのが特徴。農事組合法人ななおれ梅組合が、梅干し加工する際に土用干しで皮が破れた、つぶれ梅を活用して商品化した。
秀品の「七折小梅」、契約農家で委託栽培するシソ、こだわりの塩だけで作った無添加梅干しの梅肉。大梅に比べてきめが細かく、滑らか。手間がかかり大量生産はできないが、学校給食にも使われるようになり、毎年１割程度生産量が増えている。
ＪＡえひめ中央農産物直販所・太陽（おひさま）市や近隣の直売所などで販売する。１パック（１００グラム）５７０円。問い合わせはななおれ梅組合、（電）０８９（９６２）３０６４。
2018年11月14日
手作りの味 白みそ ノンオイルドレッシング 大阪府河南町
大阪府河南町の農事組合法人かなん加工部が製造・販売する、白みそを使ったノンオイルドレッシング。原料のこうじには町内産の米だけを使う。程よく酸味が効いており、まろやかに仕上がっている。魚料理との相性も良く、さまざまな料理に活用できる。
同法人の農業体験イベントで振る舞ったところ、参加者から商品化を望む声が上がった。大阪府立環境農林水産総合研究所の協力を得て、２０１６年２月から販売を始めた。
１本（２３０ミリリットル）５００円。同町の道の駅「かなん」の農産物直売所などで通年で購入できる。問い合わせは同加工部、（電）０７２１（９０）３９１１。
2018年11月09日
しいたけたっぷりカレー中辛 宮城・ＪＡあさひな
菌床シイタケが軸ごとたっぷり入ったカレー。管内で取れた野菜と大豆もふんだんに使用。マクロビオティックの考え方の下、バターや肉などの動物性食品を一切使用していない体に優しいカレーに仕上げた。温めるだけで手軽に食べることができる。
従来から発売していた、子どもからお年寄りまで食べやすい、甘めの優しい味わいとは異なり、辛味を感じられる“中辛”味。消費者の声に応えて販売が実現した。
希望小売価格は１袋（２００グラム）４２０円から。宮城県大和町の直売所「ＪＡグリーンあさひな」などで販売している。問い合わせは同直売所、（電）０２２（３４７）１７００。
2018年11月07日
調布トマト１００％中濃ソース 東京・ＪＡマインズ
東京都のＪＡマインズが販売するオリジナルの中濃ソース。管内の調布市農産物直売会会員が生産するトマトを使用し、その味が引き立つように工夫を凝らした逸品だ。
規格外品や余剰トマトが多く出る夏に集荷し、製造する。繁忙期以外でも市産トマトを地域の消費者に味わってもらおうと開発した。とんかつやメンチカツといった揚げ物の他、焼きそばなどにもよく合う。
ＪＡのマインズショップ西府、多磨、調布サウスゲートビル、調布、神代、狛江店で販売する。１本（２００ミリリットル）５２０円。問い合わせはＪＡ本店地域振興部販売課、（電）０４２（３０６）８４８４。
2018年11月05日
彦根梨のチューハイ 滋賀・ＪＡ東びわこ
滋賀県のＪＡ東びわこが、スーパーの平和堂と連携して販売する特産「彦根梨」を使った缶酎ハイ。梨の甘味を感じながら、さっぱりと飲みやすい仕上がりで好評だ。
彦根梨は、彦根市石寺町で１９戸が約１０ヘクタールで栽培する。樹上で完熟させて収穫するため、甘味の強さが特徴だ。「幸水」「豊水」「筑水」など５種類を生産する。ＪＡは彦根梨を地域ブランドとして売り出すことで、生産意欲や農家所得の向上を目指している。
１本（３５０ミリリットル）１４８円（税別）。全国の同社各店舗で２５００ケース（１ケース２４本）を販売。問い合わせはＪＡ企画課、（電）０７４９（２８）７８０１。
2018年10月31日
シャインマスカット果汁入り純米酒仕込 山梨県南アルプス市
山梨県南アルプス市の太冠酒造が販売する、県産「シャインマスカット」果汁入りの純米酒ベースのリキュール。
自社栽培する「山田錦」を１００％使用した精米歩合６５％の純米酒をベースに、県内産の果汁をブレンド。果糖と香料を加えて仕上げた。
女性を主なターゲットにアルコール度数を８に抑え、果実をそのまま食べたようなフレッシュな味わいが特徴。ロックや炭酸割りの他、ゼリーにしても楽しめる。
１本（５００ミリリットル）１６２０円。限定２０００本。全国発送もできる（送料別）。問い合せは同社、（電）０５５（２８２）１１１６。
2018年10月30日
恋の予感使用あま酒 広島県府中市
広島県府中市の浅野味噌（みそ）が２０１６年から販売する、県オリジナル米品種「恋の予感」を使った甘酒。砂糖を使わず、米と米こうじ、水だけで造り、すっきりした甘味が人気だ。
同社がある県東部で「恋の予感」の生産が増え始めたため、地元のブランド米を売りにした商品として発売。プレーン味に、県産レモン果汁を加えたレモン味もある。そのまま飲む他、希釈タイプは肉や魚の下味で漬けると身が軟らかく仕上がる。
プレーンは１本（５００ミリリットル）６００円（税別）、レモン味は６５０円。希釈タイプは１袋（２５０グラム）３００円。府中市の道の駅などで販売する他、同社ホームページから購入できる。問い合わせは同社、（電）（０１２０）４１２０３２。
2018年10月29日
寶（たから） ＣＲＡＦＴ 愛知蒲郡みかんクラフトチューハイ 愛知県蒲郡市
ご当地果実をふんだんに使って宝酒造が製造する東海地域限定の酎ハイ。地域ブランドである蒲郡みかんの果汁と、果実を丸ごと使ったピューレを原料にしている。蒲郡みかんの特徴である上品な甘味と酸味に加え、ほのかに残るピール感が味わえる。
厳選したたる貯蔵熟成焼酎を使った「ひとてま造り」製法を用い、まろやかでこくがある味わいに仕上がっている。
ＪＡ蒲郡市グリーンセンター蒲郡とＡコープかたはらで取り扱う。１箱（３３０ミリリットル１２本入り）３３６０円（送料別）。店頭では１本２８０円。問い合わせはグリーンセンター蒲郡、（電）０５３３（６８）８０８０。
2018年10月27日
大雪高原牛レトルトシリーズ 北海道・ＪＡ上川中央
北海道上川町の「大雪高原牛」が味わえるビーフシチューとビーフカレー。大雪高原牛は、大雪山からの湧き水と、農薬を一切使わず育てる広大な牧草地で、子牛から成牛まで一貫した体制で一頭一頭大切に育てる。安全・安心、おいしさを追求した。
「大雪高原牛ビーフシチュー」は、牛肉のうま味を凝縮させた。「あいべつ舞茸（まいたけ）と大雪高原牛カレー」は、道内有数のきのこ産地・愛別町で育ったマイタケと大雪高原牛の味わい豊かな一品だ。
価格は１箱（１人前２００グラム）「シチュー」４９８円、「カレー」３９８円。ＪＡ上川中央の資材店舗、全道のコープさっぽろ全店で販売。問い合わせは同ＪＡ営農販売課、（電）０１６５８（６）５３１５。
2018年10月25日
