[取材ノート]子牛価格の低迷 消費増へ国が対策を
本年度に入り、子牛価格の下落が続いている。主な原因は枝肉需要の停滞だ。肥育農家が子牛導入に意欲的になれるよう、政府は和牛消費の拡大に向け、緊急対策を措置すべきだ。9月初め、福岡県太宰府市で開かれた九...
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本年度に入り、子牛価格の下落が続いている。主な原因は枝肉需要の停滞だ。肥育農家が子牛導入に意欲的になれるよう、政府は和牛消費の拡大に向け、緊急対策を措置すべきだ。9月初め、福岡県太宰府市で開かれた九...
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農家に加え、JAでも人手不足が深刻化している。団塊の世代の退職に加えて若手職員の離職が相次ぎ、職員数が減っている。組織... 続きを読む