[今よみ]フランスの畜産 家畜の多様性に強み 特別編集委員・山田優
標高1000メートル近い高地をくねくねした細い道が続く。車窓から眺めると林野の間に草地が広がる。牛が草をはむ風景は阿蘇の草千里を思い起こさせた。10月にフランス中部のオーべルニュ地方を訪ねた。大市場...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
標高1000メートル近い高地をくねくねした細い道が続く。車窓から眺めると林野の間に草地が広がる。牛が草をはむ風景は阿蘇の草千里を思い起こさせた。10月にフランス中部のオーべルニュ地方を訪ねた。大市場...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
全国の茶産地で、新茶シーズンを迎えた。初取引では最高値を記録した産地が相次いだ一方、肥料や燃油などの資材価格が高騰して... 続きを読む