イタマーズ式イチゴ選果機は、無落差でイチゴが転がらないため、イチゴを傷めることなく迅速に選果します。また、シンプルな構造で故障が少なく、カメラによる自動選別で初心者でも詰めやすいのが特徴です。産地の規格を統一し、糖度測定による真のブランド化にも貢献します。

　現在、人手不足の解消に向けてパック詰めロボット（特許申請中：非接触でイチゴをパック詰めする技術）も開発中です。選果機と組み合わせることで、処理能力もさらにアップします。

　日本協同企画は、生産と選果の完全分業によるイチゴの高品質化と規模拡大をサポートします。