「特売ありき」「交渉機会限定」 価格転嫁の課題集約 農水省
農水省は、生産コストなどを反映した適正な価格形成に向けて、農産物や食品の取引で生じている課題をまとめた。生産や流通、小売りなどの各段階で、コストを考慮しない価格決定がされやすいことや、価格交渉を機動...
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農水省は、生産コストなどを反映した適正な価格形成に向けて、農産物や食品の取引で生じている課題をまとめた。生産や流通、小売りなどの各段階で、コストを考慮しない価格決定がされやすいことや、価格交渉を機動...
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2023年産のリンゴ生産量が前年比18%減の60万3800トンとなり、過去最低となったことが農水省の作物統計で分かった... 続きを読む