[今よみ]フードテックと企業利益 農と食の安全性を懸念 東京大学大学院教授・鈴木宣弘氏
命や環境を顧みないグローバル企業の目先の自己利益追求が食料・農業危機の底流にあるが、その解決策として提示されているフードテックが、環境への配慮を隠れみのに、さらに命や環境をむしばんで、次の企業利益追...
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