[ことば]地理的表示(GI)保護制度
ある地域で特有の自然条件や伝統的な技術が、農産品や食品の品質や特徴に結び付いている場合に、地域の名称が付いた商品名を表示する制度。日本では2014年の通常国会で、農林水産品・食品の地域ブ...
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ある地域で特有の自然条件や伝統的な技術が、農産品や食品の品質や特徴に結び付いている場合に、地域の名称が付いた商品名を表示する制度。日本では2014年の通常国会で、農林水産品・食品の地域ブ...
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高校生が森・川・海の名人に会いに行き、知恵や技術、生き方を取材する--。「第23回聞き書き甲子園」の参加者の募集が9日... 続きを読む