[今更聞けない営農用語](55)種雄牛 子牛の成績から選抜
子牛の生産のために精子を供給する雄牛のこと。肉用牛では複数の候補牛の中から、枝肉の成績が高い子牛を生産できるかどうかなどで評価し、種雄牛として選ぶ。選抜されると、精子が供給されるようになる。農水省に...
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毎年30人前後が命を落としている農作業中の熱中症。今年も猛暑が予想され、高温になるハウス内や日陰のない場所での農作業は特に注意が必要だ。 ◇ 鳥取県大山町の山本宜司さん(60)は、ブロッコリー... 続きを読む