2024年3月26日

［子牛市場ランキング２０２３］（３）交雑種　価格３・６％安　飼料高響く

　頭数１・１％増乳用を転換２０２３年に全国の３６市場で取引された交雑種（Ｆ１）の子牛価格は、前年比３・６％安の１頭３１万６２０６円となった。４年連続で前年を割り、１４年以来の低水準。飼料価...

2024年12月5日

２５年食トレンド予測　「ネオ和食」「食感」に注目　ＤＥＬＩＳＨＫＩＴＣＨＥＮ

　国内最大級のレシピ動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ」編集部は、２０２５年の食トレンド予測を発表し、「ネオ和食」などを選んだ。腸内環境を整える”腸活”への関心が高まっ... 続きを読む

ユズ飲料進化　収穫→搾汁→即加工で風味良く　高知・ＪＡ馬路村の「搾りたてごっくん」 2024年12月5日ユズ飲料進化　収穫→搾汁→即加工で風味良く　高知・ＪＡ馬路村の「搾りたてごっくん」
防災食市場２１％増　相次ぐ地震で意識高まる 2024年12月5日防災食市場２１％増　相次ぐ地震で意識高まる
１１月和子牛　枝肉上昇で４・７％高　マルキンが導入後押し 2024年12月5日１１月和子牛　枝肉上昇で４・７％高　マルキンが導入後押し
「今年の一皿」に「うなぎ」　ぐるなび 2024年12月5日「今年の一皿」に「うなぎ」　ぐるなび
豪州の牛肥育企業子会社化　海外事業を拡大　スターゼン 2024年12月5日豪州の牛肥育企業子会社化　海外事業を拡大　スターゼン
１０月貿易統計　ネギ、中国減産で７割高　果実輸入量１８％増 2024年12月4日１０月貿易統計　ネギ、中国減産で７割高　果実輸入量１８％増
野菜・果実・花　４日の市況速報 2024年12月4日野菜・果実・花　４日の市況速報