[遠き恩恵 野菜の相場高](下)変動価格へ第一歩 コストと相場を反映
契約継続へ消費者理解促す カット野菜の”安値縛り”脱却へ、業界最大手が動き出した。サラダクラブ(東京都調布市)は1月末、パッケージサラダ20商品を3月1日から値上げすると発...
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京浜市場はまちまち。2月は、多くの品目で高値が続く。ミカンは2月いっぱいの出回りも、品薄高が長期化し高値で切り上がる。売り場の主体となる中晩かんも夏場の高温などの影響で数量が少なく、「不知火」など切... 続きを読む