▽「おてつめカフェオレあん最中」(北海道別海町・コウシ茶寮)▽「黄金の雫 梨ロールケーキ」(埼玉県・JAさいたま)▽「ドライフルーツ紀州南高梅」(和歌山県・JA紀南)。
今後、7~12月掲載分を対象に後期審査会を行う。年間表彰は来年3月開催予定の中央審査会で、前期・後期の優秀賞から大賞1点と金賞2点を決める。
![](/images/2022/12/15/20221215_3op1nxfhtxlvwvw2cqnu.jpg)
歩留まり低下、卸にも「米がない」 色彩選別機から濁った色の米粒がはじかれ、一斗缶にたまっていく。東京都台東区の米穀店・吉田屋は、注文があった分だけ精米にして売る。精米時には未熟粒などを除去するが、... 続きを読む