一村逸品大賞に「おむすびジャム」 新潟県長岡市 新しい味わい
審査委員長で漫画家のやくみつるさんは「ネーミングが良い。焼きおにぎりにすると、神楽南蛮のピリ辛が際立つ」と評価した。寿々瀧の鈴木将代表取締役は「とてもうれしい。おむすびの食べ方には多様性があり、米どころの新潟県からその楽しみ方を伝えたい」と喜んだ。
大賞に続く金賞には、(株)蒼のダイヤ(香川県多度津町)の「タプナード」と、(株)SoiL(福岡県柳川市)の「あまおうラーメン」の2点を選んだ。
2026年から国の指定野菜になり注目を集めるブロッコリー。九州を代表する産地、JA島原雲仙管内の雲仙市では、... 続きを読む