不安定続く穀物情勢 市場情報共有の環境必要 国際穀物理事会事務局長 アーノ・プティ氏に聞く
国際穀物理事会(IGC)のアーノ・プティ事務局長は東京都内で日本農業新聞の取材に応じ、世界の穀物情勢の見通しを語った。地政学的なリスクなどを背景に不安定な情勢が続いていると指摘。アジア圏の食料安全保...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(無料)が必要です>>
国際穀物理事会(IGC)のアーノ・プティ事務局長は東京都内で日本農業新聞の取材に応じ、世界の穀物情勢の見通しを語った。地政学的なリスクなどを背景に不安定な情勢が続いていると指摘。アジア圏の食料安全保...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(無料)が必要です>>
歩留まり低下、卸にも「米がない」 色彩選別機から濁った色の米粒がはじかれ、一斗缶にたまっていく。東京都台東区の米穀店・吉田屋は、注文があった分だけ精米にして売る。精米時には未熟粒などを除去するが、... 続きを読む