[現場からの農村学教室]気候変動と美食地政学 東北大学大学院環境科学研究科教授・松八重一代
資源活用へ“知”集結を 近年、異常気象の頻発や温暖化の進行により、農業をはじめとする第1次産業は大きな打撃を受けている。干ばつや豪雨、台風などの極端な気象条件は作物の生育を...
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列島各地で大雪被害が多発している。除雪事故も相次ぎ、雪の重さでビニールハウスが損壊するなど農業施設への被害も深刻だ。気... 続きを読む