国産花き需要拡大推進協議会は、２０２３年度第２回検討委員会を東京都内で開いた。２０～４０代の花の初心者を対象にしたワークショップに生花店への来訪を促す仕組みを導入したことで、需要拡大に一定の効果を上げていることを報告した。

　「＃花のＡＢＣワークショップ」と題し、生花店などで花の飾り方や手入れ方法を無料で伝える。２３年度までの５年間で、全国のべ１４２店、約２６００人が参加した。２３年度は新規１６店を含む２５店で開いている。各店がインスタグラムなどで告知。生ける花のイメージ写真も一緒に投稿するなど集客を工夫する。家庭にある雑貨に生ける体験などを通じて、気軽に花を飾れるようにする。

　参加者がワークショップ後も生花店に来るように働きかけようと、後日生花店で花と引き換えできる特典「フラワーパスポート」を渡している。これまで実施した生花店から「客の再来店のきっかけづくりになった」「花屋に来てもらえる回数が増えそう」との声が寄せられており、花の購入機会や消費拡大につながっている。