流通量が減っているとされる切り花で、近年、勢いがあるのがヒマワリだ。小輪でブーケにしやすい品種が台頭する他、色味の種類も増え、消費の場面を広げている。産地では収益性の高さに注目して、増産に動く例も出... 続きを読む