[今週の野菜見通し]京浜→ブロ荷動き改善へ 大阪→ニンジン端境気味
京浜市場は弱もちあい。ブロッコリーは西南暖地産が気温上昇や適度な雨で微増する。関東産も作付けの遅れで、例年より残量が多い。荷動きは改善へ向かう。ダイコンやキャベツは雨による収穫遅れで入荷が減る局面が...
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京浜市場は弱もちあい。ブロッコリーは西南暖地産が気温上昇や適度な雨で微増する。関東産も作付けの遅れで、例年より残量が多い。荷動きは改善へ向かう。ダイコンやキャベツは雨による収穫遅れで入荷が減る局面が...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む