2025年5月26日

＜最新＞外食売上高６％増　４月　連休で家族連れ需要高まる

　日本フードサービス協会がまとめた４月の外食売上高は前年比で６・０％増えた。春休みや大型連休の家族連れ需要が高まり、４１カ月連続で前年同月を上回った。割安感のあるメニューなどで客足を伸ばす一方、高単価...

2025年5月27日

筋なしスナップエンドウ　鹿児島で卸が産地化後押し

都会で流行、注文相次ぐ　スナップエンドウの新品種「スジナインスナップ」が好評だ。全国最大の産地である鹿児島県では卸業者の鹿児島中央青果の呼びかけで、本格的な産地づくりに乗り出した。筋が非常に少ない... 続きを読む

「地球の歩き方」コラボおにぎり人気、販売３０万個突破　ミツハシ 2025年5月27日「地球の歩き方」コラボおにぎり人気、販売３０万個突破　ミツハシ
サラダクラブ、レタス豊作で期間限定増量 2025年5月27日サラダクラブ、レタス豊作で期間限定増量
青果・花　２７日の市況速報 2025年5月27日青果・花　２７日の市況速報
ブロッコリー軟調　安定入荷も引き合い弱く 2025年5月27日ブロッコリー軟調　安定入荷も引き合い弱く
［ニッポンの米　卸トップに聞く］千田みずほ　千田法久社長　今年も集荷競争激化 2025年5月27日［ニッポンの米　卸トップに聞く］千田みずほ　千田法久社長　今年も集荷競争激化
＜最新＞６月２日「ローズの日」へアピール　大田市場で３００品種展示 2025年5月26日＜最新＞６月２日「ローズの日」へアピール　大田市場で３００品種展示
［拝見ノウハウ］愛媛県久万高原町・道の駅「天空の郷さんさん」　高品質の特産米魅力 2025年5月25日［拝見ノウハウ］愛媛県久万高原町・道の駅「天空の郷さんさん」　高品質の特産米魅力