品質の高さに国内外で評価が高まる一方で、生産減少が続く国産果実。気候変動への対応や技術伝承など果樹経営の課題は多い。第26回全国果樹技術・経営コンクールの最高位・農水大臣賞受賞者の経営の工夫を紹介す... 続きを読む