2023年11月17日 [一村逸品]トマトドレッシング 北海道鷹栖町 | 一村逸品 Twitter Facebook Line Mail 【北海道・旭川】鷹栖町の町農業振興公社が販売する。全国的に知られる同町特産のトマトジュース「オオカミの桃」を40%使っている。 トマトの甘味と、程よい酸味が感じられ野菜サラダにぴったりのすっきりとした味が特徴だ。旭川市の日本醤油(しょうゆ)工業が製造する。 1本(200ミリリットル)864円。ふるさと産品販売所、JAあさひかわ農産物直売所あさがお永山店・神楽店、JAたいせつ農産物直売所、日本醤油工業直売所で販売している。 問い合わせは同公社、(電)0166(87)2938。 ▶特集「一村逸品大賞」表彰 農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。 日本農業新聞の購読はこちら>>