2023年11月28日 [一村逸品]歌登産純粋しころはちみつ 北海道枝幸町 | 一村逸品 Twitter Facebook Line Mail 【北海道・天北】枝幸町歌登地区に自生するキハダというミカン科の木の花から採れる蜂蜜。北海道では「シコロ」と呼ばれ、かんきつ系の香りとさっぱりした甘さが特徴だ。 「しころ」の他、ハーブのような香りが爽やかな「シナノキ」と「そば」の計3種類ある。 道の駅や町内ホテルなどで購入でき、100グラム入り864円、3種セットで2268円。いずれも贈答用の紙箱入り。12月からふるさと返礼品で取り扱う予定。 問い合わせは社会福祉法人歌登福祉会歌登授産所、(電)0163(68)3422。 ▶特集「一村逸品大賞」表彰 農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。 日本農業新聞の購読はこちら>>